4 portioner
Du behöver
- 6–8 skivor baguette, ca 1 ½ cm tjocka skivor
- 1 vitlöksklyfta
- 100 g röda cocktailtomater
- 100 g gula cocktailtomater
- 1 tsk basilika hackad
- 1 msk olivolja
- flingsalt och svartpeppar
Garnera med:
basilikablad
Gör så här
1
Lägg brödskivorna på grillen och grilla dem, ca 1 minut per sida. Passa noga! Skala och dela vitlöken och gnid snittytan mot de grillade brödskivorna.
2
Skär tomaterna i bitar och blanda med basilika, olja, salt och peppar. Fördela tomaterna på brödskivorna och garnera med basilika.