Du behöver
- 600 g potatis t ex Amandine
- 2 msk rapsolja
- 2 tsk flingsalt
- färsk timjan
Garnera med:
färsk timjan
Ugn: 225°
Gör så här
1
Skölj, borsta och torka potatisen. Dela potatisarna på längden och lägg dem i en ugnsfast form. Blanda potatisarna med olja. Strö över flingsalt och timjan.
2
Rosta potatisen mitt i ugnen, ca 20 minuter. Skaka runt potatisarna efter halva tiden. Känn efter med en sticka att potatisen är mjuk. Garnera med färsk timjan.