Du behöver
- 1 bitar pomeransskal torkat
- 2 st kanelstänger
- 7 st kryddnejlikor
- 3 st stjärnanis
- 1 tsk kardemumma hel
- 1 dl strösocker
- 1.5 dl vatten
- 75 cl rödvin kraftigt
- 1 dl konjak kan uteslutas
7 dl
Gör så här
1
Blanda alla kryddor, socker och vatten i en kastrull. Koka på svag värme under lock i 30 minuter.
2
Låt lagen kallna och sila bort kryddorna. Tillsätt vin och konjak och värm försiktigt. Servera.