2 burkar
Du behöver
- 500 g svarta vinbär
- ½ vaniljstång
- 500 g syltsocker
- 2 msk mörk rom
Gör så här
Lägg sköljda vinbär i en gryta. Snitta och skrapa ur vaniljstången och lägg både frön och stång i grytan. Tillsätt syltsocker och koka, ca 5 minuter under omrörning. Smaksätt om så önskas med mörk rom och häll upp i rena varma burkar.
