Du behöver
- 1 kg jordgubbar
- 2 st blodgrapefrukt pressad saft
- 1 kg syltsocker
2–3 burkar
Gör så här
1
Skölj jordgubbarna och ta bort blomfästet. Dela stora jordgubbar. Koka upp jordgubbar, grapefruktsaft, och syltsocker under omrörning och låt koka, ca 10 minuter.
2
Skumma marmeladen och häll upp i rena varma burkar. Förslut och låt marmeladen kallna upp och ner. Förvara kallt.