Du behöver
- 2 st salladslökar
- 0.5 st spetskål
- 2 st morötter
- 200 g kyckling tärnad
- 1 msk rapsolja
- 1 tsk curry
- 2 msk vatten
- 2 msk soja
- 2 st pitabröd gärna frusna
- romansallad eller isbergssallad
- 1 dl grekisk yoghurt
Gör så här
1
Strimla salladslök och spetskål fint. Skala och riv morötterna. Stek köttet i en stekpanna med olja tills det fått lite färg. Tillsätt curry och grönsaker och fräs i 3–4 minuter.
2
Tillsätt vatten och soja och koka upp. Låt småkoka under lock i 5 minuter.
3
Servera i värmda pitabröd tillsammans med sallad och yoghurt.
