Du behöver
- 2 st rödlökar stora
- 2 msk olivolja
- 1 dl vatten
- 0.5 dl rödvinsvinäger
- 5 msk rörsocker
- 2 msk sultanrussin
- flingsalt
Gör så här
1
Skala och skiva löken. Stek den sakta i olivolja, ca 8 minuter. Rör då och då.
2
Tillsätt vatten, vinäger, socker och russin. Koka sakta utan lock tills vätskan kokat in, ca 20 minuter. Smaka av med salt.
