4 stycken
Du behöver
- 50 g mörk choklad, 70 % kakao
- 2 ägg
- 1 ¼ dl rörsocker
- 50 g smör
- 1 dl vetemjöl
- 3 msk kakao
- ½ tsk bakpulver
Servera med:
vaniljglass eller vispgrädde
bär
Ugn: 175°
Gör så här
1
Grovhacka chokladen. Vispa ägg och socker poröst. Smält smöret och blanda i chokladen. Vispa ner chokladblandningen i äggvispet.
2
Blanda mjöl, kakao och bakpulver och vispa ner i smeten.
3
Häll smeten i muffinsformar av papper som rymmer ca 1 1/2 dl. Grädda mitt i ugnen, ca 12 minuter. Serveras nygräddade. En kula vaniljglass eller vispgrädde och bär är gott till.
