Du behöver
- 2 st förp 5-minuterssill á 240 gram
- 3 msk honung
- 2 tsk curry
- 4 dl crème fraîche
- 1 st äpple syrligt
- salt, peppar
Gör så här
1
Låt sillen rinna av. Värm honung och curry i en kastrull. Blanda med crème fraiche och smaka av med salt och peppar.
2
Dela, kärna ur och hacka äpplet fint. Blanda ner i såsen tillsammans med sillen. Låt dra i kyl ett par timmar före servering.
