Du behöver
- 0.75 dl majonnäs
- 0.75 dl gräddfil
- 1.5 msk vitvinsvinäger
- 1.5 tsk strösocker
- 1 msk dijonsenap
- salt
- nymald peppar
- 200 g vitkål gärna färsk
- 2 dl fintärnad färsk ananas
- 50 g sockerärter
Gör så här
Blanda majonnäs, gräddfil, vinäger, socker, senap, salt och peppar. Finstrimla kålen. Blanda vitkål, ananas och sås i en skål. Täck skålen med plastfolie och låt vila någon timme i kylen. Vänd ner strimlade sockerärtern vid servering för att de ska behålla krispigheten.