Du behöver
- 3 dl vetemjöl
- 2 dl grahamsmjöl
- 1 dl grovt rågmjöl
- 2 tsk bikarbonat
- 1 tsk bakpulver
- 0.5 dl hackade torkade aprikoser
- 1 dl russin
- 1 dl solrosfrön
- 1 dl hasselnötter
- 1 dl ljus sirap
- 5 dl filmjölk
Ugn: 175°
Gör så här
1
Blanda vetemjöl, grahamsmjöl, rågmjöl, bikarbonat och bakpulver. Blanda i aprikoser, russin, solroskärnor och nötter. Tillsätt sirap och filmjölk och rör ihop till en kladdig deg.
2
Klicka degen i en smord brödform, 1 1/2 l, Grädda i nedre delen av ugnen i 1 timme och 10 minuter.
