30 stycken
Du behöver
- 200 g smör rumsvarmt
- 1 dl strösocker
- 1 tsk vaniljsocker
- 1 tsk bakpulver
- 4 ½ dl vetemjöl
Fyllning:
150 g rabarber
¾ dl strösocker
Ugn: 175°
Gör så här
1
Skala eventuellt rabarbern. Skiva den tunt och koka den mjuk med socker i en kastrull. Låt moset kallna.
2
Rör smör och socker smidigt. Tillsätt vaniljsocker, bakpulver och mjöl och arbeta ihop till en deg.
3
Rulla ut degen till en rulle och skär i 22 bitar. Lägg varje bit i en liten pappersform. Tryck en fördjupning i mitten och lägg i en klick rabarbermos. Grädda i ca 10 minuter.
