Du behöver
- 4 skiva formfranska
- smör
- 500 g räkor med skal ca 175 g skalade
- 1 msk rödlök finhackad
- 2 msk hackad dill
- 1.5 dl majonnäs
- 2 msk crème fraîche
- salt och peppar
Garnera med:
rom
Gör så här
1
Ta ut 8-16 små rundlar ur brödskivorna och bred smör på dem. Skala räkorna och pressa eller krama ur vätskan ur dem så inte röran blir rinnig.
2
Blanda samman lök, dill, majonnäs och crème fraiche. Vänd i grovt hackade räkor och smaka av med salt och peppar.
3
Klicka räkröran på brödskivorna och garnera med rom och dill.