Picklade lingon

Du behöver 1 l lingon 1 dl ättiksprit 2 dl socker 3 dl vatten 0.5 tsk salt 1 bitar hel kanel 5 st hela nejlikor...

Du behöver

  • 1 l lingon
  • 1 dl ättiksprit
  • 2 dl socker
  • 3 dl vatten
  • 0.5 tsk salt
  • 1 bitar hel kanel
  • 5 st hela nejlikor
  • 1 st lagerblad

Gör så här

Blanda lagen och koka upp. Låt svalna. Lägg de rensade lingonen i en burk och häll över lagen. Låt dra ett par dagar i kylen.


Kommentar:
En färgklick från vårt eget superbär lingonet! Istället för att bara råröra lingonen har jag picklat i en 1-2-3-lag, smaksatt med kanel och nejlikor.

Scroll to Top