Lingonmousse

Lingonens tid är här! Detta nordiska superbär med massvis av nyttigheter.

Du behöver

  • 1 dl lingon
  • 3 msk strösocker
  • 1 dl vispgrädde
  • 1 dl kesella vanilj
  • 50 g mandelbiskvier
  • minimaränger

Gör så här

1

Mosa lingon tillsammans med sockret, detta kan du göra med hjälp av en gaffel eller en potatisstöt. Vispa samman grädden.

2

Blanda ner kesella och lingonblandningen i den vispade grädden.

3

Fördela halva mängden biskvier och lite maränger i botten på små glas eller små glasskålar.

4

Häll på moussen och toppa med resterande mängd biskvier, maränger och garnera med lingon.

Scroll to Top