Du behöver
- 400 g pasta
- 125 g mozzarella
Köttfärssås
2 st gula lökar
2 st morötter
500 g köttfärs
800 g tomatsås gärna smaksatt
Ugn: 200 º
Gör så här
1
Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen.
2
Hacka löken och riv morötterna. Stek köttfärsen brun och smulig i torr panna. Tillsätt lök och morot och stek med någon minut. Häll på tomatsåsen och låt småputtra 5 minuter.
3
Vänd runt pastan med köttfärssåsen i en gratängform och toppa med mozzarella. Grädda mitt i ugnen tills osten smält och har fin färg, cirka 10 minuter.
