Du behöver
- 320 g spagetti
- 400 g alaska pollock
- 200 g purjolök
- 1 msk olivolja
- 2.5 dl grädde
- 1 st fiskbuljongtärning
- 1 st citron
- svartpeppar
Gör så här
1
Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen. Skär fisken i bitar och salta. Fräs purjolök i olivolja. Tillsätt grädde och smula ner buljongtärningen, låt sjuda några minuter. Lägg ner fiskbitarna i såsen och täck med lock. Fisken är klar efter ca 5 minuter. Smaka av med salt.
2
Servera med pastan och riv över citronskal. Pressa eventuellt över lite citronsaft och krydda med nymalen svartpeppar.
