Du behöver
- gelatinblad
- 2 dl vispgrädde
- 2 msk socker
- 100 g mjölkchoklad
Garnera med
vit choklad
färska bär
Gör så här
1
Blötlägg gelatinbladet i en skål med vatten i ca 5 minuter. Koka under tiden upp grädde och socker. Dra kastrullen från värmen och låt stå 10 minuter under lock.
2
Ta upp gelatinbladet och krama ur vattnet. Lägg ner det i den varma grädden och rör om så att det smälter.
3
Hacka chokladen och lägg den i en bunke. Häll över den varma gräddblandningen och rör om väl.
4
Häll upp i 4 koppar eller glas. Ställ dem kallt i ca 3 timmar eller tills de stelnat helt.
5
Riv över vit choklad och garnera med färska bär, gärna hallon.
