Du behöver
- 150 g hasselnötter
- 100 g sesamfrön
- 50 g solroskärnor
- 3 msk sesamolja
- 2 st uppvispade ägg
- 0.5 tsk flingsalt
Ugn: 150°
Gör så här
1
Hacka nötterna i en matberedare. Blanda dem med sesamfrön, solroskärnor, olja, ägg och salt.
2
Kavla ut degen tunt mellan två bakplåtspapper, ca 30 x 30 cm. Ta bort det översta pappret.
3
Skär degen i ca 5 x 5 cm stora rutor. Lägg över bakplåtspappret med rutorna på en plåt.
4
Baka knäckebröden i 40–45 minuter.
5
Låt bröden svalna på bakgaller. Förvara bröden i en lufttät burk.
