6 stycken
Du behöver
- 1 rulle kyld smördeg
- 2 äpplen
- 1 ½ dl valnötter
- ½ dl strösocker
- 2 msk ljus sirap
- 2 tsk malen kanel
- 1 msk maizena majsstärkelse
Pensling
ägg
pärlsocker
Ugn: 225°
Gör så här
1
Rulla ut smördegen och dela den i sex lika stora rutor.
2
Skala, kärna ur och tärna äpplena. Hacka valnötterna grovt.
3
Blanda äppeltärningar med valnötter, socker, sirap, kanel och majsstärkelse.
4
Lägg en klick fyllning på varje smördegsruta.
5
Pensling: Pensla kanterna med uppvispat ägg och vik ihop. Pensla knytena med ägg och strö på pärlsocker.
6
Grädda i nedre delen av ugnen 15 minuter. Servera med vaniljsås.