Du behöver
- 200 g kondenserad mjölk
- 2 msk citronsaft
- 0.5 tsk salt
- 3 dl kokos
- 250 g mörk choklad
Gör så här
1
Rör samman kondenserad mjölk, citronsaft, salt och riven kokos.
2
Ta lite neutral matolja på händerna och forma 20 kulor. Lägg i form med bakplåtspapper. Täck över och låt stå i kylen i 3–4 timmar.
3
Finhacka chokladen. Smält 2/3 i mikro eller över vattenbad. Rör ner resten av chokladen och låt smälta.
4
Doppa kokoskulorna i choklad och lägg dem på bakplåtspapper. Låt stelna i kylen.
