Du behöver
- 1 l vaniljglass
Jordgubbssås
1 l jordgubbar
4 msk farinsocker
4 tsk balsamvinäger
Servering
0.5 l jordgubbar
Gör så här
1
Jordgubbssås: Rensa och dela 1 liter jordgubbar. Blanda med farinsocker.
2
Lägg bären i en kastrull. Koka upp och låt småkoka i ca 10 minuter.
3
Dra från värmen och mosa bären med en gaffel. Låt svalna i ca 20 minuter och smaka av med balsamvinäger.
4
Servering: Varva glass och jordgubbssås i portionsglas. Toppa med färska bär.
