Du behöver
-
6 portioner
- 750 g jordgubbar
- 2 msk strösocker
- 1 msk potatismjöl Smuldeg
- 100 g smör
- 1 ½ dl vetemjöl
- 1 dl havregryn
- 1 dl kokos
- 2 msk ljus sirap
- ½ tsk bakpulver
- 1 tsk vaniljsocker
- 1 dl hasselnötter, grovhackade Servering
- vaniljsås eller vaniljkvarg Ugn: 175°
Gör så här
1
Skölj, rensa och dela jordgubbarna. Blanda med socker och potatismjöl. Lägg bären i en pajform.
2
Smuldeg: Arbeta ihop alla ingredienser och blanda sist i nötterna.
3
Strö degen över bären och grädda i nedre delen av ugnen i 30 minuter.
4
Servering: Servera med vaniljsås eller vaniljkvarg.
