-
Jayden, 13, fick träffa idolerna i Modo: ”Jag har fått allt jag har önskat mig”
Nyblivne tonåringen Jayden hade en stor dröm han ville förverkliga. Han ville hänga med spelarna i Modo Hockey i båset inför en match. Tack vare Hemmets Journal har han förverkligat den drömmen och fått alla spelarnas autografer på en matchtröja.
-
Flaggspelet 51
Gissa vilket land flaggan tillhör och vinn Minitrisslotter!
-
Snabblagad ragu på salsiccia
Ragu är en långkokt maträtt på kött/köttfärs och grönsaker. Här gör vi en snabbare variant på salsicciafärs. Gott och lättlagat!
-
Kycklingpanna med bacon
När du vill ha en riktigt god men fortfarande lättlagad middag passar vår härliga kycklingpanna full med smak av bacon, äpplen och timjan perfekt!
-
Plockbricka med goda röror
Rosta eller smörstek bröd, lägg upp oliver, ost och chark. Gör några röror och du har skapat myskvällens enklaste och godaste plockbricka!
-
Lyxig varm choklad med marshmallow-isbjörnar
Servera den lyxiga varma chokladen med en rejäl klick nyvispad grädde och en söt marshmallow-isbjörn på toppen.
-
Rudolfs godaste julbrownies
Kanel och nejlika ger en härlig julsmak till kakan. Dekorerar dina brownies med godis och kringlor för att skapa en söt liten Rudolf!
-
Nyopererad – vad händer sedan? Så tar du hand om dig själv efter ett ingrepp
De allra flesta blir opererade någon gång i livet och många är förberedda på att det kan bli jobbigt för kroppen. Ändå kan trötthet, illamående och nedstämdhet komma som en chock. Tillsammans med Ulrica Nilsson, professor i omvårdnad, går vi igenom hur du bäst hanterar tiden efter operationen.
-
Polska julkrubbor: Från återvunnet skräp till glittrande mästerverk
Nyligen invigdes på Sancta Birgitta Klostermuseum i Vadstena en stor utställning med julkrubbor – alla tillverkade av händiga amatörer i polska Krakow. Där, på andra sidan Östersjön, är julkrubbor en stor sak och varje år väljs den vackraste bland hundratals bidrag.
-
Hovexperten om kungens okända sidor: “Han ville nog egentligen bli bonde”
Hans Majestät Konungen, Carl XVI Gustaf, Tjabo eller helt enkelt Kungen. Kärt barn har många namn. Men vem är han egentligen? En som vet är Roger Lundgren. – Jag kan mer om kungen än om mig själv.
-
Pappan mördade hela sin familj – för att de skulle slippa skämmas
Under en månads tid stod lamporna på dygnet runt för att efter hand brinna ut, glödlampa efter glödlampa. Inne i det tilltagande mörkret låg fem människor mördade, och på skrivbordet i arbetsrummet låg ett brev från mördaren och väntade på att upptäckas.
-
Kärleksmums med äpple och kolaglasyr
Men äpple och kanel i smeten blir det riktigt saftiga och välsmakande kärleksmums. På kakans topp brer vi en läcker kolaglasyr. Till sist strösslas kokos över hela kalaset – precis som på en klassisk kärleksmums!
-
Raggmunk med fläsk och äppelkompott
Raggmunkar är en storfavorit hos många och husmanskost när den är som bäst! Stek raggmunkarna på medelvärme i mycket smör. Servera med syrlig äppelkompott och stekt fläsk.
-
Fläskfilégryta med äpple och mango chutney
Äpple och lök gör fläskfilégrytan extra god. Servera gärna lite extra mango chutney till. Fläskfilégrytan passar bra ihop med klyftpotatis och haricots verts.
-
Bakad lax med fänkålssallad och burrata
Vår bakade lax med fänkålssallad är en smakupplevelse du inte vill missa. Kronan på verket är en krämig burrata. Fantastiskt gott och lätt att laga!
-
Isabel planerade sin egen begravning – nu blir det bröllop istället
Isabel var svårt hjärtsjuk och det enda som kunde rädda henne var en transplantation. Beskedet var tufft att ta in och Isabel greps av dödsångest. Hon bad sambon Michael att skriva ner hur begravningen skulle vara. – Men jag fick en andra chans, berättar hon.
-
Hasselbacksbetor med fetaostkräm och brynt smör
Samma princip som hasselbackspotatis – fast med betor. Servera hasselbacksbetorna med en ljuvlig fetaostkräm och brynt smör. Detta är så gott att man bara vill ha mer!
-
Smörrebröd med panerad spätta och hemgjord remouladsås
Klassiska smaker i god kombination finns i smörrebrödet med panerad spätta. Toppa kalaset med hemgjord remouladsås.
