-
Snabblagad ragu på salsiccia
Ragu är en långkokt maträtt på kött/köttfärs och grönsaker. Här gör vi en snabbare variant på salsicciafärs. Gott och lättlagat!
-
Kycklingpanna med bacon
När du vill ha en riktigt god men fortfarande lättlagad middag passar vår härliga kycklingpanna full med smak av bacon, äpplen och timjan perfekt!
-
Plockbricka med goda röror
Rosta eller smörstek bröd, lägg upp oliver, ost och chark. Gör några röror och du har skapat myskvällens enklaste och godaste plockbricka!
-
Lyxig varm choklad med marshmallow-isbjörnar
Servera den lyxiga varma chokladen med en rejäl klick nyvispad grädde och en söt marshmallow-isbjörn på toppen.
-
Rudolfs godaste julbrownies
Kanel och nejlika ger en härlig julsmak till kakan. Dekorerar dina brownies med godis och kringlor för att skapa en söt liten Rudolf!
-
Nyopererad – vad händer sedan? Så tar du hand om dig själv efter ett ingrepp
De allra flesta blir opererade någon gång i livet och många är förberedda på att det kan bli jobbigt för kroppen. Ändå kan trötthet, illamående och nedstämdhet komma som en chock. Tillsammans med Ulrica Nilsson, professor i omvårdnad, går vi igenom hur du bäst hanterar tiden efter operationen.
-
Polska julkrubbor: Från återvunnet skräp till glittrande mästerverk
Nyligen invigdes på Sancta Birgitta Klostermuseum i Vadstena en stor utställning med julkrubbor – alla tillverkade av händiga amatörer i polska Krakow. Där, på andra sidan Östersjön, är julkrubbor en stor sak och varje år väljs den vackraste bland hundratals bidrag.
-
Stor köttfärspaj i långpanna
En härlig köttfärspaj, med både feta- och cheddarost, som räcker till många. Du lagar den enkelt i långpanna.
-
Kika in i mysigaste skogstorpet: ”Jag blir lugn när jag sitter och julpysslar”
Glasverandan avgjorde saken när det norska paret Vibeke och Hans Petter hittade sitt drömställe i svenska skogen. Dessutom fanns det plats att förverkliga Vibekes dröm – en vedugn i köket.
-
Prinsesstårta med färska hallon
Du behöver 4 st ägg 2 dl strösocker 1.5 dl vetemjöl 1 dl potatismjöl 2 tsk bakpulver 150 g hallon 3 dl vispgrädde 1 st…
-
Hallonbitar med chokladmaräng
Du behöver 5 st äggvitor 3 dl strösocker 150 g mandelspån 1 dl vetemjöl 2 msk kakao Fyllning: 4 dl vispgrädde 250 g hallon Ugn:…
-
Schwarzwaldtårta
Du behöver 150 g hasselnötter 2 dl strösocker 4 st äggvitor smör, mjöl till plåten 150 g mörk choklad 6 dl vispgrädde 2 tsk vaniljsocker…
-
Frasig marängbakelse
Du behöver 4 st äggvitor 2.5 dl strösocker 2 tsk vaniljsocker 2 tsk bakpulver 4 dl vispgrädde 500 g bär t ex smultron, blåbär 50…
-
Cheesecake med färska bär
Du behöver 5 st digestivekex 1.5 dl vetemjöl 2 msk strösocker 125 g smör eller margarin 1 st äggula Fyllning: 200 g färskost 1 3/4…
-
Spansk paella på sommarvis
En härligt solgul paella med pilgrimsmusslor, räkor, calamares, och färska musslor ? passar fint till sommarlunch!
-
Sommarfat med kassler och rostad färskpotatis
Här har sommarkökets favoriter, kassler och färskpotatis, fått lite Medelhavssmak.
-
Spenatpaj med kassler
Genom att låta degen vila i kylen både före och efter att den trycks ut i formen, så halkar den inte lika lätt ner i formen under gräddningen.
-
Grillad kotlett med jordgubbssalsa
En salsa på sommarens jordgubbar passar bra till kotletterna och är ett fräscht alternativ till sås.
