-
Snickaren Petter odlar saffran på Bjärehalvön: Pilligt, tidskrävande och avkopplande
På Bjärehalvön i nordvästra Skåne växer julens smakrika guld. Snickaren och månskensbonden Petter Karlsson odlar saffrankrokus på sin gård utanför Båstad – en hobby som blivit ett lönande extraknäck.
-
Jayden, 13, fick träffa idolerna i Modo: ”Jag har fått allt jag har önskat mig”
Nyblivne tonåringen Jayden hade en stor dröm han ville förverkliga. Han ville hänga med spelarna i Modo Hockey i båset inför en match. Tack vare Hemmets Journal har han förverkligat den drömmen och fått alla spelarnas autografer på en matchtröja.
-
Flaggspelet 51
Gissa vilket land flaggan tillhör och vinn Minitrisslotter!
-
Snabblagad ragu på salsiccia
Ragu är en långkokt maträtt på kött/köttfärs och grönsaker. Här gör vi en snabbare variant på salsicciafärs. Gott och lättlagat!
-
Kycklingpanna med bacon
När du vill ha en riktigt god men fortfarande lättlagad middag passar vår härliga kycklingpanna full med smak av bacon, äpplen och timjan perfekt!
-
Plockbricka med goda röror
Rosta eller smörstek bröd, lägg upp oliver, ost och chark. Gör några röror och du har skapat myskvällens enklaste och godaste plockbricka!
-
Lyxig varm choklad med marshmallow-isbjörnar
Servera den lyxiga varma chokladen med en rejäl klick nyvispad grädde och en söt marshmallow-isbjörn på toppen.
-
Rudolfs godaste julbrownies
Kanel och nejlika ger en härlig julsmak till kakan. Dekorerar dina brownies med godis och kringlor för att skapa en söt liten Rudolf!
-
Nyopererad – vad händer sedan? Så tar du hand om dig själv efter ett ingrepp
De allra flesta blir opererade någon gång i livet och många är förberedda på att det kan bli jobbigt för kroppen. Ändå kan trötthet, illamående och nedstämdhet komma som en chock. Tillsammans med Ulrica Nilsson, professor i omvårdnad, går vi igenom hur du bäst hanterar tiden efter operationen.
-
Laxtoast
Du behöver 4 skiva lantbröd 2 msk smör 4 st salladsblad 2 st hårdkokta ägg 150 g gravad lax Gravlaxsås: 3 msk senap söt 1…
-
Laxspett med potatissallad
Du behöver 600 g laxfilé peppar 0.5 kruka basilika 140 g bacon 2 msk olivolja Potatissallad: 700 g kokt potatis 0.5 st rödlök 3 st…
-
På scenen känner jag mig som en kung!
Jojje Jönsson trivs bäst på scenen. Publikens skratt är hans belöning och genom åren har han blivit rikligt belönad. I sommar gör han åter sin bejublade roll som “Dag-Otto” i farsen på Vallarna i Falkenberg.
-
Nina Inhammar Allard: Jag lämnade musiken för att bli hel igen!
Nina Inhammar Allard blev sångerska, precis som hon hade drömt om. Men efter sju år som artist var hon så slutkörd och deprimerad att hon hoppade av karriären. I dag är hon tvåbarnsmamma och jobbar på Ikea. Men nu börjar kärleken till musiken växa sig stark igen…
-
Vår hund skäller konstant!
Vår yngste terrier (av två) på 4 år skäller alltid på främmande människor, djur och ljud. Han är en väldigt osäker hund – och vi…
-
Pasta med kycklinggryta
Du behöver 2 st kycklingfiléer 2 msk matfett 4 st salladslökar 6 st champinjoner 1 dl tacosås mild 1 dl lätt crème fraiche 1 msk…
-
Linssoppa med tomat och fetaost
Du behöver 1 st gul lök 1 st vitlöksklyfta 1 msk matfett 2 st morötter 1 dl linser röda 3 dl passerade tomater 2 dl…
-
Färsfylld squash och paprika
Du behöver 0.5 st gul lök 1 tsk matfett 250 g nötfärs 0.25 st paprika gul 1 st tomat 1 dl passerade tomater 1 st…
-
Stekt dillströmming med potatispuré
Du behöver 300 g Strömminingsfiléer salt vitpeppar 2 msk hackad dill 2 msk smör och rapsolja 2 msk grovt rågmjöl 1 dl ströbröd Potatispuré: 500…
