-
Snickaren Petter odlar saffran på Bjärehalvön: Pilligt, tidskrävande och avkopplande
På Bjärehalvön i nordvästra Skåne växer julens smakrika guld. Snickaren och månskensbonden Petter Karlsson odlar saffrankrokus på sin gård utanför Båstad – en hobby som blivit ett lönande extraknäck.
-
Jayden, 13, fick träffa idolerna i Modo: ”Jag har fått allt jag har önskat mig”
Nyblivne tonåringen Jayden hade en stor dröm han ville förverkliga. Han ville hänga med spelarna i Modo Hockey i båset inför en match. Tack vare Hemmets Journal har han förverkligat den drömmen och fått alla spelarnas autografer på en matchtröja.
-
Flaggspelet 51
Gissa vilket land flaggan tillhör och vinn Minitrisslotter!
-
Snabblagad ragu på salsiccia
Ragu är en långkokt maträtt på kött/köttfärs och grönsaker. Här gör vi en snabbare variant på salsicciafärs. Gott och lättlagat!
-
Kycklingpanna med bacon
När du vill ha en riktigt god men fortfarande lättlagad middag passar vår härliga kycklingpanna full med smak av bacon, äpplen och timjan perfekt!
-
Plockbricka med goda röror
Rosta eller smörstek bröd, lägg upp oliver, ost och chark. Gör några röror och du har skapat myskvällens enklaste och godaste plockbricka!
-
Lyxig varm choklad med marshmallow-isbjörnar
Servera den lyxiga varma chokladen med en rejäl klick nyvispad grädde och en söt marshmallow-isbjörn på toppen.
-
Rudolfs godaste julbrownies
Kanel och nejlika ger en härlig julsmak till kakan. Dekorerar dina brownies med godis och kringlor för att skapa en söt liten Rudolf!
-
Nyopererad – vad händer sedan? Så tar du hand om dig själv efter ett ingrepp
De allra flesta blir opererade någon gång i livet och många är förberedda på att det kan bli jobbigt för kroppen. Ändå kan trötthet, illamående och nedstämdhet komma som en chock. Tillsammans med Ulrica Nilsson, professor i omvårdnad, går vi igenom hur du bäst hanterar tiden efter operationen.
-
Jordgubbssemifreddo
Du behöver 250 g jordgubbar 2 st ägg 1 dl florsocker 2 dl vispgrädde Gör så här 1 Skölj, rensa och mixa jordgubbarna grovt. Dela…
-
Jordgubbssoppa med glass
Du behöver 2 dl vatten 3 msk strösocker 1 l jordgubbar 4 st glass kulor mandelbiskvier Gör så här 1 Koka upp vatten och socker…
-
Jordgubbskaka
Du behöver 150 g smör eller margarin 1.5 dl strösocker 1 st ägg 1.5 dl vetemjöl 1 dl potatismjöl 1.5 tsk bakpulver Topping: 2 dl…
-
Jordgubbssmoothie
Du behöver 1 l jordgubbar 250 g mangotärningar 0.5 dl florsocker 2 dl mjölk 4 dl yoghurt mild Gör så här 1 Rensa jordgubbarna. Mixa…
-
Jordgubbsmuffins
Du behöver 200 g smör 2 dl strösocker 3 st ägg 1 tsk bakpulver 1 tsk vaniljsocker 4 dl vetemjöl 0.5 dl mjölk 250 g…
-
Du kan bli fri från ditt kontrollbehov!
Behovet att ha kontroll över allt i tillvaron kan få livet att bli riktigt besvärligt. Men Emma Pihl, som skrivit en bok om ämnet, är själv ett bevis på att det går att göra något åt problemet.
-
Flädertårta med jordgubbar
Du behöver 200 g mandelmassa 100 g smör eller margarin 2 st ägg 1 msk potatismjöl 2 msk kakao 11 st jordgubbar Flädermousse: 4 st…
-
Fransk Biffgryta
Alla Hjärtansdag!
-
Hjortfärsbiffar
En riktigt god höstmiddag.Blir lika gott om man använder älg/vildsvinfärs.
