Alla artiklar

  • Potatispaté

    Du behöver 1 kg potatis 1 dl hackad persilja 2 msk färsk oregano 1 st vitlöksklyfta 1.5 tsk salt 2 krm peppar 2 dl västerbottensost…

  • Christinas favoritdessert

    Du behöver 4 st banan 0.5 l vaniljglass 20 st maränger 2 dl vispgrädde 1 tsk strösocker Chokladsås: 1 dl strösocker 1 dl kakaopulver 1…

  • Fruktfylld melon med sabayonnesås

    Du behöver 2 st galiamelon 2 st kiwi 100 g blå druvor 250 g mango tärnad 1 msk sirap vit Sabayonnesås: 3 st äggulor 3…

  • Toscapäron

    Du behöver 5 st päron 1 msk smör Toscasmet: 100 g mandelspån 100 g smör 1 dl strösocker 2 msk vetemjöl 2 msk mjölk Servera…

  • Crème brûlée med apelsinsallad

    Du behöver 1 st vaniljstång 2 dl vispgrädde 2 dl mjölk 0.5 dl strösocker 2 tsk apelsinskal rivet 4 st äggulor Gratinering: strösocker Apelsinsallad: 2…

  • Chokladmousse med Amaretto

    Du behöver 100 g mörk choklad 70% 1 st ägg 1 st äggula 1 st äggvita 1 msk sirap vit 2.5 dl grädde 2 msk…

  • Lingonpannacotta med kanelsmak

    Du behöver 3 st gelatinblad 4 dl grädde 2 st kanelstänger 0.5 dl strösocker 0.5 st vaniljstång 0.5 dl lingonsylt rårörd Garnera med: 1 dl…

  • Mandelpotatis- och palsternackspuré

    Du behöver 500 g mandelpotatis 300 g palsternackor vatten salt 25 g smör 0.5 dl grädde salt vitpeppar Garnera med: persilja Det här behövs till…

  • Stekt renytterfilé med havtornssås

    Du behöver renytterfilé alt rådjurs- eller hjortytterfilé salt svartpeppar timjan 3 msk smör Havtornssås: 1 st schalottenlök 2 msk smör 150 g havtorns- och apelsinsylt…

Scroll to Top