Alla artiklar

  • Hur kan jag få mens igen efter nästan ett år?

     Jag är en kvinna på 56 år som hade min senaste menstruation för elva månader sedan. Dessförinnan var den ganska regelbunden med undantag från några…

  • Det var bra att din pojkvän lämnade dig!

    Hej Benny!År 2008 var ett turbulent år för mig. Jag har bland annat förlorat hund och pojkvän, blivit kränkt, förlorat jobb och tron till mig…

  • Tequila Rose-tryffel

    Du behöver 1 dl vispgrädde 3 msk strösocker 1 msk akaciahonung kan ersättas med vit sirap 240 g vit choklad 20 g smör 0.5 dl…

  • Rabarberconsommé med klassisk vit chokladmousse

    Du behöver Consommé: 375 g rabarber 2.75 dl strösocker 4 msk vatten 0.5 st vaniljstång Mousse: 100 g vit choklad 3 dl vispgrädde 2 st…

  • Jordgubbstiramisù

    Du behöver 250 g jordgubbar 0.9 dl florsocker ca 54 g 2 dl vispgrädde 200 g mascarponeost 1 msk konjak kan ersättas med apelsinjuice, om…

  • Frasig fisk

    Du behöver 600 g pangasiusfilé 0.5 tsk salt 0.5 st citron pressad saft 50 g smör eller margarin 1 krm paprikapulver 100 g champinjoner hackade…

  • Örtpanerad spättafilé

    Du behöver 600 g spättafiléer 0.5 dl vetemjöl salt och peppar 1 st citron rivet skal 4 msk persilja hackad 2 msk dill hackad 3…

  • Fiskburgare

    Du behöver 2 msk lök hackad smör +1 msk eller margarin 500 g vit fiskfilé t ex hoki, kolja, pangasius 0.5 dl matlagningsgrädde 1 msk…

  • Fiskgratäng

    Du behöver 1 st schalottenlök hackad 100 g champinjoner hackade 2 msk smör eller margarin salt och peppar 2 msk dill hackad 600 g vit…

Scroll to Top