-
Snickaren Petter odlar saffran på Bjärehalvön: Pilligt, tidskrävande och avkopplande
På Bjärehalvön i nordvästra Skåne växer julens smakrika guld. Snickaren och månskensbonden Petter Karlsson odlar saffrankrokus på sin gård utanför Båstad – en hobby som blivit ett lönande extraknäck.
-
Jayden, 13, fick träffa idolerna i Modo: ”Jag har fått allt jag har önskat mig”
Nyblivne tonåringen Jayden hade en stor dröm han ville förverkliga. Han ville hänga med spelarna i Modo Hockey i båset inför en match. Tack vare Hemmets Journal har han förverkligat den drömmen och fått alla spelarnas autografer på en matchtröja.
-
Flaggspelet 51
Gissa vilket land flaggan tillhör och vinn Minitrisslotter!
-
Snabblagad ragu på salsiccia
Ragu är en långkokt maträtt på kött/köttfärs och grönsaker. Här gör vi en snabbare variant på salsicciafärs. Gott och lättlagat!
-
Kycklingpanna med bacon
När du vill ha en riktigt god men fortfarande lättlagad middag passar vår härliga kycklingpanna full med smak av bacon, äpplen och timjan perfekt!
-
Plockbricka med goda röror
Rosta eller smörstek bröd, lägg upp oliver, ost och chark. Gör några röror och du har skapat myskvällens enklaste och godaste plockbricka!
-
Lyxig varm choklad med marshmallow-isbjörnar
Servera den lyxiga varma chokladen med en rejäl klick nyvispad grädde och en söt marshmallow-isbjörn på toppen.
-
Rudolfs godaste julbrownies
Kanel och nejlika ger en härlig julsmak till kakan. Dekorerar dina brownies med godis och kringlor för att skapa en söt liten Rudolf!
-
Nyopererad – vad händer sedan? Så tar du hand om dig själv efter ett ingrepp
De allra flesta blir opererade någon gång i livet och många är förberedda på att det kan bli jobbigt för kroppen. Ändå kan trötthet, illamående och nedstämdhet komma som en chock. Tillsammans med Ulrica Nilsson, professor i omvårdnad, går vi igenom hur du bäst hanterar tiden efter operationen.
-
Ferenc fick ett livsomvälvande paket från sina föräldrars dödsbo: ”Då kom min identitet ikapp mig”
När Ferenc Flamm växte upp tänkte han inte på sin familjs bakgrund. Först när han var i 40-årsåldern och fick ett paket med judiska föremål från föräldrarnas dödsbo kom minnena ikapp honom. Idag har Ferenc utforskat sitt judiska arv, och tackar Raoul Wallenberg för att han finns till.
-
No bake snickersrutor
Våra goda no bake snickersrutor består bland annat av jordnötssmör, cornflakes och choklad. De görs som namnet antyder utan ugn. Lika gott som enkelt!
-
Fråga Ingemar: Min mans exfru vill inte veta av mig!
“Jag blir aldrig medbjuden till några högtider eller födelsedagar. Detta gör mig ledsen. Vad ska jag göra?” Hemmets Journals relationsexpert Ingemar Gens säger sitt.
-
Närsynta hunden Ulla klarar agilityn – tack vare brillorna
Bordercollien Ulla älskar agility och tävlade framgångsrikt ihop med sin matte Johanna, tills Ulla plötsligt började snubbla och riva hindren. Hunden visade sig vara närsynt och i behov av glasögon.
-
Minipajer med korv
De små pajerna med korv och paprika är perfekta mellanmål.
-
Rårörd vaniljsås
Rårörd vaniljsås är lätt att göra och resultatet blir lent, fluffigt och drömgott. Servera till en god fruktpaj.
-
Sten och Bodil firar guldbröllop – tack vare en gräsklippare: “Det var som en uppenbarelse”
Sten kunde inte slita blicken från den söta grannflickan. När han såg henne klippa gräs hämtade han sina föräldrars gräsklippare för att göra henne sällskap. 55 år senare klipper de sin egen gräsmatta och har nyligen firat guldbröllop.
-
Vita chokladbollar
Chokladbollar är ett av våra mest älskade och framför allt enklaste bakverk. Här har vi gjort klassikern med vit choklad istället för kakao. Magiskt gott!
-
Babben om sista orden: “Vet du mamma…”
Babben Larsson är bondflickan som blev en av våra mest folkkära komiker. Men hennes egen mamma förmådde inte att visa kärlek. Det har präglat Babben starkt, samtidigt som hon lagt sig vinn om att bli en bra mamma till sin egen dotter.
