Alla artiklar

  • Festgryta från havet

    Lär dig laga den här härliga grytan, där fin torsk får sällskap av räkor och musslor. Det blir en riktigt festlig bjudrätt att överraska med.

  • Inbakade räkor

    Den frysta smördegen är en utmärkt produkt. Här blir den "skal" åt en läcker räkröra.

  • Fiskfärsring med räkor

    Serverad så här blir vardagsfisken rena festmaten, speciellt om du bjuder fiskfärsringen med den goda räksåsen. Men även citronsås smakar utmärkt till och gör dessutom rätten billigare.

  • Scampi fritti

    Friterade havskräftstjärtar är himmelskt gott och inte alls svårt att göra. Receptet kan ockå användas till skalade kräftstjärtar och stora skalade räkor.

  • Senapsås

    En jättegod sås, som passar utmärkt till patén. På bilden: Gravad Fogdölax och Senapssås. I bakgrunden Laxpaté och Gravlaxsås..

  • Exotisk räkgratäng

    Gratängen går bra att förbereda. Sedan återstår bara att lägga på sufflétäcket och grädda gratängen strax innan den ska serveras.

  • Vår goda fisklåda (av Anne-Cathrine och Annika i Värsås/Timmersdala)

    Du behöver 1 st torsk fiskblock av 1 st gul lök 2.5 dl grädde chilisås efter smak salt och citronpeppar Det här behövs för ca…

  • Laxpasta (av Jenny i Göteborg)

    Du behöver 1 pkt lax rökt skivad 4 dl crème fraîche citronpeppar efter egen smak tagliatelle till 4 portioner Det här behövs för ca 4…

  • Lax med lime och färskpotatis

    Laxen behöver bara kort marineringstid men får ändå utsökt smak.

Scroll to Top