-
Varför är olivolja så nyttigt? Experten svarar
Läsaren Susanne undrar varför olivolja sägs vara så hälsosamt, trots sin höga fetthalt. Hälsokostexperten Lotta Friberg förklarar.
-
Vinn boken “Den femte dagen”
Svara på en enkel fråga och vinn en spännande bok av Åsa Hellberg.
-
Vem är den mystiska profilen? Nr 4/2025
Har du listat ut vem vår mystiska profil är?
-
Flaggspelet 18
Gissa vilket land flaggan tillhör och vinn Minitrisslotter!
-
Kompisarna insåg att de var bröder – efter mer än 50 år
Ända sedan tonåren var Sven-Olof och Sven-Erik kompisar med liknande karriärer och samma intressen. Så en dag fick Sven-Olof veta att han inte var helbror med Karl-Erik som han alltid trott – och att han hade en okänd halvbror …
-
Helen: Olyckan väckte traumatiska minnen hos min man
En bilolycka var nära att sätta punkt för Bengts och mitt långa äktenskap. Han överlevde men han var förändrad. Efter ett halvår började vi förstå vad som hänt.
-
Somna snabbt med hjälp av 7 smarta tips
Militärmetoden, muskelavslappning och att rulla med ögonen. Knepen för att somna snabbare är många och ibland fantasifulla. Men fungerar de? Ja, faktiskt – men kanske inte av de skäl som du kanske tror.
-
Klasskamraterna fann varandra efter 53 år – mitt i sorgen
Birgitta miste sin man i en fruktansvärd brand. Sorgen och ensamheten var tung att bära. Men en kväll plingade det till i telefonen. Det var ett sms från hennes gamla klasskompis Tomas som hon var lite kär i när de gick på gymnasiet. Han hade nyligen förlorat sin hustru.
-
Vinn boken “Queen Green”
Svara på en enkel fråga och vinn boken “Queen Green” av Matilda Klarqvist, Sveriges Mästerkock 2025.
-
Broccolitimbaler
Timbalerna smakar förträffligt till fisk men kan också bjudas till kött eller som en liten förrätt.
-
Ädelpaj med tomater
Det här är en god paj utan ägg.
-
Majskompott
Kompotten smakar jättegott till fågel.
-
Kantarelltimbaler
Festliga timbaler gjorda på höstens kantareller passar fint att inleda festmenyn med.
-
Kikärtsgojs (av Cecilia i Östersund)
Du behöver 2 st burkar kikärter 2.5 st gula lökar koriander en kruka färsk 4 tsk curry eller efter smak 2 msk smör salt och…
-
Tant Annas syltade tomater (av Gittan i Ugglero)
Du behöver 1 kg tomater små gröna 0.5 kg strösocker 3 st kanelstänger 15 st nejlika 1 st ättika streck av Perstorps 24% 5 dl…
-
Pasta med grönsaksrapsodi
Aubergin, squash och paprika är grönsaker som används rikligt i grekiska köket. Av dessa gör du den härlig grönsaksrapsodi att bjuda med nykokt pasta.
-
Kantarellrulle
Nu "vittjar" vi våra kantarellställen och ve den, som har varit där och plockat! Rullen att fylla med härlig nyplockad svamp (eller köpt på burk) är nästan som en sufflé, pösig och läcke
-
Greek Wrap
Denna wrap är ett exempel på cross kitchen. En mexikansk tortilla med grekisk fyllning. Enkel och okomplicerad finger food (snabbmat).
