-
Varför är olivolja så nyttigt? Experten svarar
Läsaren Susanne undrar varför olivolja sägs vara så hälsosamt, trots sin höga fetthalt. Hälsokostexperten Lotta Friberg förklarar.
-
Vinn boken “Den femte dagen”
Svara på en enkel fråga och vinn en spännande bok av Åsa Hellberg.
-
Vem är den mystiska profilen? Nr 4/2025
Har du listat ut vem vår mystiska profil är?
-
Flaggspelet 18
Gissa vilket land flaggan tillhör och vinn Minitrisslotter!
-
Kompisarna insåg att de var bröder – efter mer än 50 år
Ända sedan tonåren var Sven-Olof och Sven-Erik kompisar med liknande karriärer och samma intressen. Så en dag fick Sven-Olof veta att han inte var helbror med Karl-Erik som han alltid trott – och att han hade en okänd halvbror …
-
Helen: Olyckan väckte traumatiska minnen hos min man
En bilolycka var nära att sätta punkt för Bengts och mitt långa äktenskap. Han överlevde men han var förändrad. Efter ett halvår började vi förstå vad som hänt.
-
Somna snabbt med hjälp av 7 smarta tips
Militärmetoden, muskelavslappning och att rulla med ögonen. Knepen för att somna snabbare är många och ibland fantasifulla. Men fungerar de? Ja, faktiskt – men kanske inte av de skäl som du kanske tror.
-
Klasskamraterna fann varandra efter 53 år – mitt i sorgen
Birgitta miste sin man i en fruktansvärd brand. Sorgen och ensamheten var tung att bära. Men en kväll plingade det till i telefonen. Det var ett sms från hennes gamla klasskompis Tomas som hon var lite kär i när de gick på gymnasiet. Han hade nyligen förlorat sin hustru.
-
Vinn boken ”Queen Green”
Svara på en enkel fråga och vinn boken ”Queen Green” av Matilda Klarqvist, Sveriges Mästerkock 2025.
-
Baconmusslor
Längst fram står Laxrullar, därefter Stjärnsnittar med forellrom, Baconmusslor, Italienska frestare, Stjärnsnittar med ost och skinka och längst bak Getostfyllda cocktailtomater.
-
Laxbakelse (av Harriet i Hägersten)
Du behöver 1 pkt gravlax skivad 1/2-1 dl gravlaxsås 1 st burk crème fraîche 1 st stenbitsrom burk röd 12 st räkor dill 8 skiva…
-
Räkröra (av Irene i Bromölla)
Du behöver 500 g skalade räkor 1 st rödlök finhackad 1 dl dill finhackad 1 st vitlök krossad cayennepeppar salt crème fraîche Det här behövs…
-
Currysallad till sill (av Madeleine i Hisings Kärra)
Du behöver 4 st hårdkokta ägg 2 msk majonnäs 2 msk Vispad grädde 1 msk crème fraîche salt peppar 1 msk curry Det här behövs…
-
Basilikamarinerade räkor på bruschetta
Bruschetta är en rostad eller grillad skiva bröd med olivolja och vitlök. Den äts ofta med tomat i någon form. Här har vi dessutom toppat bruschettan med marinerade räkor. Nytt, spännande och väldigt gott.
-
Bruschetta
En italienskinspirerad smörgås, som ska serveras alldeles nylagad!
-
Fru Bråttoms köttsoppa
När mormor kokade köttsoppa tog det nästan en hel dag, ja, det var ett riktigt långkok! Men bryner du benfritt kött först, får du snabbare en god köttbuljong som stomme till en härlig soppa.
-
Avokado- och kidneysallad
Kidneybönor kokar du lätt själv, men det finns också färdiga på burk.
-
Honungsglaserad getost på äppelbotten
Utsökt kombination! Bjud gärna lite vitt bröd till.
