-
Jayden, 13, fick träffa idolerna i Modo: ”Jag har fått allt jag har önskat mig”
Nyblivne tonåringen Jayden hade en stor dröm han ville förverkliga. Han ville hänga med spelarna i Modo Hockey i båset inför en match. Tack vare Hemmets Journal har han förverkligat den drömmen och fått alla spelarnas autografer på en matchtröja.
-
Flaggspelet 51
Gissa vilket land flaggan tillhör och vinn Minitrisslotter!
-
Snabblagad ragu på salsiccia
Ragu är en långkokt maträtt på kött/köttfärs och grönsaker. Här gör vi en snabbare variant på salsicciafärs. Gott och lättlagat!
-
Kycklingpanna med bacon
När du vill ha en riktigt god men fortfarande lättlagad middag passar vår härliga kycklingpanna full med smak av bacon, äpplen och timjan perfekt!
-
Plockbricka med goda röror
Rosta eller smörstek bröd, lägg upp oliver, ost och chark. Gör några röror och du har skapat myskvällens enklaste och godaste plockbricka!
-
Lyxig varm choklad med marshmallow-isbjörnar
Servera den lyxiga varma chokladen med en rejäl klick nyvispad grädde och en söt marshmallow-isbjörn på toppen.
-
Rudolfs godaste julbrownies
Kanel och nejlika ger en härlig julsmak till kakan. Dekorerar dina brownies med godis och kringlor för att skapa en söt liten Rudolf!
-
Nyopererad – vad händer sedan? Så tar du hand om dig själv efter ett ingrepp
De allra flesta blir opererade någon gång i livet och många är förberedda på att det kan bli jobbigt för kroppen. Ändå kan trötthet, illamående och nedstämdhet komma som en chock. Tillsammans med Ulrica Nilsson, professor i omvårdnad, går vi igenom hur du bäst hanterar tiden efter operationen.
-
Polska julkrubbor: Från återvunnet skräp till glittrande mästerverk
Nyligen invigdes på Sancta Birgitta Klostermuseum i Vadstena en stor utställning med julkrubbor – alla tillverkade av händiga amatörer i polska Krakow. Där, på andra sidan Östersjön, är julkrubbor en stor sak och varje år väljs den vackraste bland hundratals bidrag.
-
Falulasagne
Det här är ett annorlunda och dessutom enklare sätt att laga lasagne på!
-
Försommarens godaste smörgåstårta
Du behöver 9 skiva formbröd vitt Fyllning 1: 200 g leverpastej bredbar 100 g champinjoner färska 1.5 msk sherry Fyllning 2: 0.75 dl crème fraîche…
-
Mexikanska enchiladas
Om du fyller, tortillas, mexikanernas tunnbröd, med hett kryddad köttfärs och gratinerar rullarna i chilisås får du härliga enchiladas! En mexikansk "nationalrätt" som har blivit mycket populär i Sverige också.
-
Falsk wienerschnitzel
Istället för att använda dyr kalvfilé lagar vi schnitzeln av kalvfärs, men skinkfärs går också bra!
-
Selleribottnar med färs
Rotselleri och färs smakar jättegott tillsammans.
-
Fylld kotlettrad med dragonsås
Du behöver 1 kg benfri kotlettrad 1.5 tsk salt Fyllning: 2 dl purjolök finhackad 1 msk smör 100 g skinka rökt Sås: 2.5 dl matlagningsgrädde…
-
Indisk biffcurry
Ordet "curry" står här för att det rör sig om en gryta från Indien och har ingenting med vår krydda att göra. Detta är en festlig rätt som dukas fram med olika tillbehör att plocka av. Grytan kan också lagas av lammkött. Till denna kryddstarka rätt passar det bäst att dricka ett gott öl.
-
Färsgryta
En lättgjord mustig gryta.
-
Kotletter i solgul sås
Tillsammans med kokt ris och sallad blir det här en jättegod middag.
