-
Eldsjälarna i Lomma ordnar julfirande för äldre och ensamma: ”Det finns ett stort utanförskap”
För sjunde året arrangerar Gemensam Jul i Lomma i år julaftonsfirande för 120 gäster – både äldre och Ukrainaflyktingar. Hemmets Journal var med i fjol när sill, skinka, prinskorv och all den andra julmaten dukades fram.
-
Carina har gjort julbockar i 40 år: ”Det är så rofyllt att sitta och binda halm”
Många har sett hennes halmbockar på marknader och till jul pryder de platsen framför granen i tusentals hem. Halmslöjdaren Carina Kjellsdotter har bundit bockar i över 40 år och hemma hos henne är det julstämning nästan året runt.
-
Snickaren Petter odlar saffran på Bjärehalvön: Pilligt, tidskrävande och avkopplande
På Bjärehalvön i nordvästra Skåne växer julens smakrika guld. Snickaren och månskensbonden Petter Karlsson odlar saffrankrokus på sin gård utanför Båstad – en hobby som blivit ett lönande extraknäck.
-
Jayden, 13, fick träffa idolerna i Modo: ”Jag har fått allt jag har önskat mig”
Nyblivne tonåringen Jayden hade en stor dröm han ville förverkliga. Han ville hänga med spelarna i Modo Hockey i båset inför en match. Tack vare Hemmets Journal har han förverkligat den drömmen och fått alla spelarnas autografer på en matchtröja.
-
Flaggspelet 51
Gissa vilket land flaggan tillhör och vinn Minitrisslotter!
-
Snabblagad ragu på salsiccia
Ragu är en långkokt maträtt på kött/köttfärs och grönsaker. Här gör vi en snabbare variant på salsicciafärs. Gott och lättlagat!
-
Kycklingpanna med bacon
När du vill ha en riktigt god men fortfarande lättlagad middag passar vår härliga kycklingpanna full med smak av bacon, äpplen och timjan perfekt!
-
Plockbricka med goda röror
Rosta eller smörstek bröd, lägg upp oliver, ost och chark. Gör några röror och du har skapat myskvällens enklaste och godaste plockbricka!
-
Lyxig varm choklad med marshmallow-isbjörnar
Servera den lyxiga varma chokladen med en rejäl klick nyvispad grädde och en söt marshmallow-isbjörn på toppen.
-
Sesamknäcke
Du behöver 150 g hasselnötter 100 g sesamfrön 50 g solroskärnor 3 msk sesamolja 2 st uppvispade ägg 0.5 tsk flingsalt Ugn: 150° Gör så…
-
Passionsdramat 1946: Arne dödade den han älskade mest
Furir Arne Svensson var ung och hade en karriär som officerare framför sig. När flickvännen Kerstin tvekade om deras framtid tog han ett fruktansvärt beslut – med förödande konsekvenser.
-
Kycklinglaksa med nudlar i krämig kokosmjölk
Laksa är en asiatisk nudelsoppa med kokosmjölk. Den är ofta kryddstark men går att anpassa efter behag. Så här gör du den!
-
Fjärdeklassare reder ut miljonstöld i ny bok
Fantasin flödar fritt när fjärdeklassarna i Katrineholm får skriva en bok ihop med författaren Tony Manieri.
-
Marias sambo blev ihjälkörd av tåget
Maria höll just på att avsluta frukosten tillsammans med sina och sambons två små barn när hon hörde tåget tuta och bromsa. Panikslagen rusade hon ner till den obevakade järnvägsövergången.
-
Vitlöksstekt gnocchi med skinka och fetaost
Du behöver 500 g färsk gnocchi 2 msk olivolja 2 st pressade vitlöksklyftor 400 g tärnade tomater 200 g rökt skinka 75 g smulad fetaost…
-
Jonas är mannen som kan tala med hjortar
Hur gör man egentligen för att befria en uppjagad hjort som trasslat in sig i ett stängsel? Skogsvaktaren Jonas Pettersson bestämde sig för att diskutera saken med hjorten själv.
-
Kycklingfrikadeller i mustig tomatsås
Våra stora kycklingköttbullar blir en rejäl middag ihop med mustig tomatsås och kokt pasta. Frikadellarna har en fräsch hint av citron och persilja.
-
Ge dig själv en vitamin-kick!
Mer sugen på att ligga i soffan än att ge dig ut på långpromenad? Mörker och kyla gör att många blir trötta, hängiga och lite smådeppiga så här års. Ladda immunförsvar och humör med vitaminer och mineraler. Här får du en massa tips som ger dig själv en skjuts i rätt riktning.
