-
Eldsjälarna i Lomma ordnar julfirande för äldre och ensamma: ”Det finns ett stort utanförskap”
För sjunde året arrangerar Gemensam Jul i Lomma i år julaftonsfirande för 120 gäster – både äldre och Ukrainaflyktingar. Hemmets Journal var med i fjol när sill, skinka, prinskorv och all den andra julmaten dukades fram.
-
Carina har gjort julbockar i 40 år: ”Det är så rofyllt att sitta och binda halm”
Många har sett hennes halmbockar på marknader och till jul pryder de platsen framför granen i tusentals hem. Halmslöjdaren Carina Kjellsdotter har bundit bockar i över 40 år och hemma hos henne är det julstämning nästan året runt.
-
Snickaren Petter odlar saffran på Bjärehalvön: Pilligt, tidskrävande och avkopplande
På Bjärehalvön i nordvästra Skåne växer julens smakrika guld. Snickaren och månskensbonden Petter Karlsson odlar saffrankrokus på sin gård utanför Båstad – en hobby som blivit ett lönande extraknäck.
-
Jayden, 13, fick träffa idolerna i Modo: ”Jag har fått allt jag har önskat mig”
Nyblivne tonåringen Jayden hade en stor dröm han ville förverkliga. Han ville hänga med spelarna i Modo Hockey i båset inför en match. Tack vare Hemmets Journal har han förverkligat den drömmen och fått alla spelarnas autografer på en matchtröja.
-
Flaggspelet 51
Gissa vilket land flaggan tillhör och vinn Minitrisslotter!
-
Snabblagad ragu på salsiccia
Ragu är en långkokt maträtt på kött/köttfärs och grönsaker. Här gör vi en snabbare variant på salsicciafärs. Gott och lättlagat!
-
Kycklingpanna med bacon
När du vill ha en riktigt god men fortfarande lättlagad middag passar vår härliga kycklingpanna full med smak av bacon, äpplen och timjan perfekt!
-
Plockbricka med goda röror
Rosta eller smörstek bröd, lägg upp oliver, ost och chark. Gör några röror och du har skapat myskvällens enklaste och godaste plockbricka!
-
Lyxig varm choklad med marshmallow-isbjörnar
Servera den lyxiga varma chokladen med en rejäl klick nyvispad grädde och en söt marshmallow-isbjörn på toppen.
-
Tunnbrödsrulle med viltfärsbiff
Du behöver 600 g potatis 500 g viltfärs 2 msk smör 1 tsk salt 0.5 tsk svartpeppar 4 st tunnbröd Sås 0.5 dl gräddfil 1…
-
Rotfruktssoppa med äggröra
Du behöver 200 g morötter 150 g rotselleri 150 g palsternacka 1 st broccoli 100 g purjolök 1.5 l vatten 2 st grönsaksbuljongtärning 1 dl…
-
Skink- och ostpaj
Du behöver Pajdeg 1.5 dl fullkornsmjöl 1 dl bovetemjöl 0,5 dl mandelmjöl 0.5 tsk salt 125 g smör 2 msk vatten Fyllning 4 st ägg…
-
Fiskbullar i thaisås
Du behöver 4 prt 750 g fiskbullar 1 burk kokosmjölk 4 dl vatten 30 g thai-kryddmix 150 g sockerärter Servera med: färsk koriander, nudlar, ris…
-
Ostgratinerad kålsoppa
Du behöver Ugn: 200º 600 g vitkål 1 msk olivolja 2 st gula lökar 0.5 tsk torkad timjan 1 l vatten 2 st grönsaksbuljongtärningar 2…
-
Sluta banta – en gång för alla!
Det finns betydligt bättre och roligare sätt att hantera sin vikt på än att banta. Det menar Erik Hemmingsson som har forskat på övervikt i över 20 år. Han vill uppmana alla överviktiga att sluta banta – genast!
-
Nallen Bo-Boo reser jorden runt
Klassnallen Bo-Boo har redan hunnit besöka både Polen och Nederländerna. Vart ska han härnäst?
-
Veckans bästa boktips!
En gripande självbiografi, en spännande kriminalroman eller kanske en kärlekshistoria med Kennedy i centrum? Bland veckans boktips finns något för alla smaker!
-
Man måste ha rätt att få styra sitt liv även som äldre!
Det kan vara en svår dragkamp mellan den egna viljan att styra över sin tid och svåra skuldkänslor. Vi har träffat vännerna Elisabeth och Ingela som berättar hur de på olika sätt hanterar barnens förväntningar.
