-
Carina har gjort julbockar i 40 år: ”Det är så rofyllt att sitta och binda halm”
Många har sett hennes halmbockar på marknader och till jul pryder de platsen framför granen i tusentals hem. Halmslöjdaren Carina Kjellsdotter har bundit bockar i över 40 år och hemma hos henne är det julstämning nästan året runt.
-
Snickaren Petter odlar saffran på Bjärehalvön: Pilligt, tidskrävande och avkopplande
På Bjärehalvön i nordvästra Skåne växer julens smakrika guld. Snickaren och månskensbonden Petter Karlsson odlar saffrankrokus på sin gård utanför Båstad – en hobby som blivit ett lönande extraknäck.
-
Jayden, 13, fick träffa idolerna i Modo: ”Jag har fått allt jag har önskat mig”
Nyblivne tonåringen Jayden hade en stor dröm han ville förverkliga. Han ville hänga med spelarna i Modo Hockey i båset inför en match. Tack vare Hemmets Journal har han förverkligat den drömmen och fått alla spelarnas autografer på en matchtröja.
-
Flaggspelet 51
Gissa vilket land flaggan tillhör och vinn Minitrisslotter!
-
Snabblagad ragu på salsiccia
Ragu är en långkokt maträtt på kött/köttfärs och grönsaker. Här gör vi en snabbare variant på salsicciafärs. Gott och lättlagat!
-
Kycklingpanna med bacon
När du vill ha en riktigt god men fortfarande lättlagad middag passar vår härliga kycklingpanna full med smak av bacon, äpplen och timjan perfekt!
-
Plockbricka med goda röror
Rosta eller smörstek bröd, lägg upp oliver, ost och chark. Gör några röror och du har skapat myskvällens enklaste och godaste plockbricka!
-
Lyxig varm choklad med marshmallow-isbjörnar
Servera den lyxiga varma chokladen med en rejäl klick nyvispad grädde och en söt marshmallow-isbjörn på toppen.
-
Rudolfs godaste julbrownies
Kanel och nejlika ger en härlig julsmak till kakan. Dekorerar dina brownies med godis och kringlor för att skapa en söt liten Rudolf!
-
Chili con carne med kryddig korv
Du behöver 3 kg bratwurst 1 msk olja 400 g grönsaksmix 1 st röd chili 3 st vitlöksklyftor 1 msk malen spiskummin 0.5 dl BBQ-sås…
-
Rödbetspaj med quinoa och chèvre
Du behöver 230 g färdig pajdeg ägg 2 dl havredryck 1 tsk salt 0.5 tsk cayennepeppar 2 dl kokt quinoa 300 g kokta rödbetor salladslökar…
-
Krämig kycklinggryta med svamp
Du behöver 4 dl ris 0.5 msk olja 500 g kycklingfilé 1 tsk salt 0.5 tsk svartpeppar 150 g zucchini 100 g champinjoner gul lök…
-
Tagliatelle med tomatsås och salami
Du behöver 500 g tagliatelle gul lök vitlöksklyfta 1 msk olivolja 1 burk krossade tomater 120 g salami 2 dl gröna oliver 2 msk färskost…
-
Indisk spenatgryta med ägg
Du behöver 400 g fryst spenat gul lök vitlöksklyftor 1 tsk spiskummin 1 tsk garam masala 1 burk krossade tomater 2 dl kokta kikärtor 1.5…
-
Blomkålspizza med ägg och mozzarella
Du behöver 100 g riven ost 125 g mozzarella rödlök 1 tsk torkad oregano ägg Blomkålsbotten 400 g blomkål ägg 1.5 dl potatismjöl 50 g…
-
Italiensk spagetti med kycklingbönbollar
Du behöver 500 g spagetti 250 g körsbärstomater 0.5 dl olivolja knipplök vitlöksklyftor 2 tsk vitvinsvinäger 2 dl hackad persilja salt Kycklingbönbollar 1 burk kokta…
-
Saftigt jordärtskocksbröd
Du behöver 25 g jäst 6 dl vatten 3 msk olivolja 2 tsk salt 3.5 dl durumvetemjöl 8 dl vetemjöl special 2 dl skalad och…
-
Vi har kärlek i tankarna!
Här är paren som fann kärleken och varandra på macken.
