-
Snickaren Petter odlar saffran på Bjärehalvön: Pilligt, tidskrävande och avkopplande
På Bjärehalvön i nordvästra Skåne växer julens smakrika guld. Snickaren och månskensbonden Petter Karlsson odlar saffrankrokus på sin gård utanför Båstad – en hobby som blivit ett lönande extraknäck.
-
Jayden, 13, fick träffa idolerna i Modo: ”Jag har fått allt jag har önskat mig”
Nyblivne tonåringen Jayden hade en stor dröm han ville förverkliga. Han ville hänga med spelarna i Modo Hockey i båset inför en match. Tack vare Hemmets Journal har han förverkligat den drömmen och fått alla spelarnas autografer på en matchtröja.
-
Flaggspelet 51
Gissa vilket land flaggan tillhör och vinn Minitrisslotter!
-
Snabblagad ragu på salsiccia
Ragu är en långkokt maträtt på kött/köttfärs och grönsaker. Här gör vi en snabbare variant på salsicciafärs. Gott och lättlagat!
-
Kycklingpanna med bacon
När du vill ha en riktigt god men fortfarande lättlagad middag passar vår härliga kycklingpanna full med smak av bacon, äpplen och timjan perfekt!
-
Plockbricka med goda röror
Rosta eller smörstek bröd, lägg upp oliver, ost och chark. Gör några röror och du har skapat myskvällens enklaste och godaste plockbricka!
-
Lyxig varm choklad med marshmallow-isbjörnar
Servera den lyxiga varma chokladen med en rejäl klick nyvispad grädde och en söt marshmallow-isbjörn på toppen.
-
Rudolfs godaste julbrownies
Kanel och nejlika ger en härlig julsmak till kakan. Dekorerar dina brownies med godis och kringlor för att skapa en söt liten Rudolf!
-
Nyopererad – vad händer sedan? Så tar du hand om dig själv efter ett ingrepp
De allra flesta blir opererade någon gång i livet och många är förberedda på att det kan bli jobbigt för kroppen. Ändå kan trötthet, illamående och nedstämdhet komma som en chock. Tillsammans med Ulrica Nilsson, professor i omvårdnad, går vi igenom hur du bäst hanterar tiden efter operationen.
-
“Öppna dig för kärleken – det handlar bara om att våga!”
Mediet Benny Rosenqvist svarar på era frågor och funderingar. I det här numret handlar det om kärleken, den som är så svår att finna men så underbar. Näst Fråga Benny kommer i Hemmets Journal nr 13/2019.
-
Diagnosen tog hårt på Desirée: “Styrketräningen blev min medicin”
När Desirée Nordström fick diagnosen fibromyalgi blev det ett hårt slag mot den ensamstående tvåbarnsmamman. Men räddningen kom – om än på ett något oväntat ställe. Den fanns bland vikterna och redskapen i gymmet.
-
Nina har fått spanjorerna att älska svensk mat!
Nina Olsson lämnade 2010 Karlskrona för Spanien. Här fann hon kärleken och öppnade egen restaurang på en av Barcelonas myllrande gator – med svenska smaker på menyn. Idag har hon även ett eget tv-program där hon lagar husmanskost.
-
Falukorv i ugn med pepparrotsgrädde
Lättlagad falukorvsgratäng med god smak av pepparrot och dill. Servera med kokt potatis eller potatismos!
-
Skapa dina egna smycken av pärlor!
Pärlmuddar är som vackra smycken, men hjälper också till att hålla händerna varma. Gör ett par till dig själv eller att ge bort i present – de går fort att sticka och det är lättare än vad man kanske tror.
-
Pizza Bianco med svamp och ädelost
En vintrig pizza bianco med vit fyllning av mascarpone, västerbotten och ädelost i stället för tomatsås.
-
5 fina luftrenare att ha hemma!
Växter har en fantastisk förmåga att göra inomhusluften bättre. Det behövs speciellt väl när inomhusluften är torr nu på vintern.
-
Spåren i snön avslöjar djuren!
Det är kanske inte alltid så lätt att få syn på vintersäsongens djurliv men när nysnön fallit bär marken tydliga spår. På med pjäxorna, ut och spåra! Hare, räv och smågnagare är lätta att hitta spåren efter och har du tur kanske till och med en utterkana!
-
Ska man lyda en 44 år gammal order?
Jan-Otto Meijer, 64, i hittade ett underligt brev i sitt brevinkast. Innehållet var ett brådskande meddelande från ett regemente med kallelse till en militärövning –…
