-
Snabblagad ragu på salsiccia
Ragu är en långkokt maträtt på kött/köttfärs och grönsaker. Här gör vi en snabbare variant på salsicciafärs. Gott och lättlagat!
-
Kycklingpanna med bacon
När du vill ha en riktigt god men fortfarande lättlagad middag passar vår härliga kycklingpanna full med smak av bacon, äpplen och timjan perfekt!
-
Plockbricka med goda röror
Rosta eller smörstek bröd, lägg upp oliver, ost och chark. Gör några röror och du har skapat myskvällens enklaste och godaste plockbricka!
-
Lyxig varm choklad med marshmallow-isbjörnar
Servera den lyxiga varma chokladen med en rejäl klick nyvispad grädde och en söt marshmallow-isbjörn på toppen.
-
Rudolfs godaste julbrownies
Kanel och nejlika ger en härlig julsmak till kakan. Dekorerar dina brownies med godis och kringlor för att skapa en söt liten Rudolf!
-
Nyopererad – vad händer sedan? Så tar du hand om dig själv efter ett ingrepp
De allra flesta blir opererade någon gång i livet och många är förberedda på att det kan bli jobbigt för kroppen. Ändå kan trötthet, illamående och nedstämdhet komma som en chock. Tillsammans med Ulrica Nilsson, professor i omvårdnad, går vi igenom hur du bäst hanterar tiden efter operationen.
-
Polska julkrubbor: Från återvunnet skräp till glittrande mästerverk
Nyligen invigdes på Sancta Birgitta Klostermuseum i Vadstena en stor utställning med julkrubbor – alla tillverkade av händiga amatörer i polska Krakow. Där, på andra sidan Östersjön, är julkrubbor en stor sak och varje år väljs den vackraste bland hundratals bidrag.
-
Stor köttfärspaj i långpanna
En härlig köttfärspaj, med både feta- och cheddarost, som räcker till många. Du lagar den enkelt i långpanna.
-
Kika in i mysigaste skogstorpet: ”Jag blir lugn när jag sitter och julpysslar”
Glasverandan avgjorde saken när det norska paret Vibeke och Hans Petter hittade sitt drömställe i svenska skogen. Dessutom fanns det plats att förverkliga Vibekes dröm – en vedugn i köket.
-
Gunnar kämpade mot branden i 14 dagar
Den 14 juli i somras satte deltidsbrandmannen Gunnar sig på sin inglasade veranda med en kopp kaffe för att njuta av det efterlängtade regnet och bländas av åskan. Men blixten hann knappt mer än slå ner på andra sidan sjön förrän hans personsökare pep …
-
Tiramisutårta med mandel och amaretto
Du behöver 50 g mandelspån äggulor 4 msk strösocker urskrapad vaniljstång 250 g mascarpone citron 2 dl vispgrädde äggvitor 1 dl kallt espressokaffe 4 msk…
-
Sticka mjuka kuddar till favoritfåtöljen
Visst är det skönt att koppla av i favoritfåtöljen under lediga dagar! Mjuka sköna kuddar i härligt garn stickar du snabbt och enkelt på stora stickor.
-
Gröna smörgåstårtsbakelser
Servera varje gäst en egen smörgåstårta i miniformat. De läckra bakelserna är helt vegetariska och mellan lagren gömmer sig två olika fyllningar. Smörgåstårtsbakelserna dekoreras med melon, avokado, ärtskott och jordgubbar.
-
Var Hans än kom försökte han lära sig av andra
Hans Rosling fick något av en rockstjärnestatus, den karismatiske professorn i internationell hälsa. Hans kall var att lära världen att fattigdom och sjukdomar kan bekämpas. När Hans Rosling avled den 7 februari 2017 tog sonen Ola och svärdottern Anna över. Idag för de arbetet vidare med att sprida kunskap om tillståndet i världen.
-
Katten Sixten satt fast i ett rör i flera timmar!
Den nyfikna katten Sixten kröp in i ett dräneringsrör långt under marken – och fastnade. Nu var goda råd dyra och till slut krävdes det tre starka karlar och en sju timmar lång räddningsinsats för att få ut Sixten!
-
En riktigt god fortsättning…
Låt julkänslan dröja sig kvar! Kanske blir det ett par lediga morgnar nu som lämpar sig fint för lite scones med saffrans- och apelsinsmör?
-
Scones med saffrans- och apelsinsmör
Du behöver Scones 1 dl mjölk 1 dl vaniljyoghurt 8 dl vetemjöl 2 tsk bakpulver 1 nypa salt 75 g kylskåpskallt smör dl russin ägg…
-
Full rulle i Egmonts egen tomteverkstad!
För fjärde året i rad skänkte Hemmets Journals ägare Egmont julklappar till fattiga och utsatta barn i Sverige. Närmare 1 500 spel, pussel och gosedjur från egna varumärket Kärnan delades ut i samarbete med Stadsmissionen i Skåne och Stockholm.

















