-
Snabblagad ragu på salsiccia
Ragu är en långkokt maträtt på kött/köttfärs och grönsaker. Här gör vi en snabbare variant på salsicciafärs. Gott och lättlagat!
-
Kycklingpanna med bacon
När du vill ha en riktigt god men fortfarande lättlagad middag passar vår härliga kycklingpanna full med smak av bacon, äpplen och timjan perfekt!
-
Plockbricka med goda röror
Rosta eller smörstek bröd, lägg upp oliver, ost och chark. Gör några röror och du har skapat myskvällens enklaste och godaste plockbricka!
-
Lyxig varm choklad med marshmallow-isbjörnar
Servera den lyxiga varma chokladen med en rejäl klick nyvispad grädde och en söt marshmallow-isbjörn på toppen.
-
Rudolfs godaste julbrownies
Kanel och nejlika ger en härlig julsmak till kakan. Dekorerar dina brownies med godis och kringlor för att skapa en söt liten Rudolf!
-
Nyopererad – vad händer sedan? Så tar du hand om dig själv efter ett ingrepp
De allra flesta blir opererade någon gång i livet och många är förberedda på att det kan bli jobbigt för kroppen. Ändå kan trötthet, illamående och nedstämdhet komma som en chock. Tillsammans med Ulrica Nilsson, professor i omvårdnad, går vi igenom hur du bäst hanterar tiden efter operationen.
-
Polska julkrubbor: Från återvunnet skräp till glittrande mästerverk
Nyligen invigdes på Sancta Birgitta Klostermuseum i Vadstena en stor utställning med julkrubbor – alla tillverkade av händiga amatörer i polska Krakow. Där, på andra sidan Östersjön, är julkrubbor en stor sak och varje år väljs den vackraste bland hundratals bidrag.
-
Stor köttfärspaj i långpanna
En härlig köttfärspaj, med både feta- och cheddarost, som räcker till många. Du lagar den enkelt i långpanna.
-
Kika in i mysigaste skogstorpet: ”Jag blir lugn när jag sitter och julpysslar”
Glasverandan avgjorde saken när det norska paret Vibeke och Hans Petter hittade sitt drömställe i svenska skogen. Dessutom fanns det plats att förverkliga Vibekes dröm – en vedugn i köket.
-
De tog begreppet “hemmabio” till en ny nivå
Det räcker att stiga in i radhuset i Upplands Väsby för att inse att detta inte är ett vanligt hem. I vardagsrummet står fyra flipperspel och en trappa ned har Ylva och Linda Rengart byggt en riktig biograf till dottern Emelie.
-
Så utsatta är barn på nätet!
Med debutromanen Sweet Lolita vill författaren Kicki Sehlstedt fästa strålkastarljuset på unga tjejers utsatthet och sårbarhet – framför allt på nätet. Boken handlar om hur en 13-årig tjej i sin jakt på bekräftelse blir utsatt för olika former av övergrepp.
-
Grillade tortillas med Nutella, banan och jordgubbar
Du behöver tortillabröd 3 dl nutella skivade bananer skivade jordgubbar 0.5 dl kokosflakes .5 dl grovhackad mandel Gör så här Bred Nutella på ena halvan…
-
Lax i foliepaket med hoisinsås och sesamfrön
Laxen blir härligt saftigt och får god smak av att tillagas i foliepaket med hoisinsås. Servera en fräsch gurksallad med chili och böngroddar till. Ris, nudlar eller potatis passar även bra. Snabb och nyttig vardagsmat!
-
Sallad på grillade grönsaker och halloumi
Du behöver paprika rödlökar zucchini halloumi 125 g tinade sojabönor 3 dl hackade örter t ex basilika Vinägrette lime 1 msk olivolja 2 tsk sesamolja…
-
Bönfärsbiffar med löksky
Du behöver ägg 0.5 dl ströbröd 0.5 dl vatten 1 tsk salt 0.5 tsk grovmalen svartpeppar paketvita bönor 300 g nötfärs grovriven gul lök 2…
-
Härlig matresa i Ligurien!
Sträckan mellan Ventimiglia i väster förbi San Remo, Alassio, Genua, Santa Margherita Ligure, Portofino ner mot Toscanska gränsen är vad som kallas för italienska rivieran. Semestertid knökfullt, men i lågsäsong ett fantastiskt resmål som ständig överraskar med fantastiskt mat, vänliga människor och för mig nya (mat)ställen, skriver Cecilia Vikdahl.
-
Goda anledningar att äta plommon: Så nyttig är frukten
Plommonens tid är nu! Men det finns definitivt fler anledningar att sätta tänderna i den saftiga frukten än att den smakar gott.
-
Tågsemester – Trendigt och miljövänligt!
Att åka tåg är trendigare än någonsin – och miljövänligare än att flyga. Christine och Anders väljer helst tåget när de ska resa. Förra sommaren såg de delar av Europa genom ett tågfönster, men stannade för både vandring och museiutflykter.
