-
Snickaren Petter odlar saffran på Bjärehalvön: Pilligt, tidskrävande och avkopplande
På Bjärehalvön i nordvästra Skåne växer julens smakrika guld. Snickaren och månskensbonden Petter Karlsson odlar saffrankrokus på sin gård utanför Båstad – en hobby som blivit ett lönande extraknäck.
-
Jayden, 13, fick träffa idolerna i Modo: ”Jag har fått allt jag har önskat mig”
Nyblivne tonåringen Jayden hade en stor dröm han ville förverkliga. Han ville hänga med spelarna i Modo Hockey i båset inför en match. Tack vare Hemmets Journal har han förverkligat den drömmen och fått alla spelarnas autografer på en matchtröja.
-
Flaggspelet 51
Gissa vilket land flaggan tillhör och vinn Minitrisslotter!
-
Snabblagad ragu på salsiccia
Ragu är en långkokt maträtt på kött/köttfärs och grönsaker. Här gör vi en snabbare variant på salsicciafärs. Gott och lättlagat!
-
Kycklingpanna med bacon
När du vill ha en riktigt god men fortfarande lättlagad middag passar vår härliga kycklingpanna full med smak av bacon, äpplen och timjan perfekt!
-
Plockbricka med goda röror
Rosta eller smörstek bröd, lägg upp oliver, ost och chark. Gör några röror och du har skapat myskvällens enklaste och godaste plockbricka!
-
Lyxig varm choklad med marshmallow-isbjörnar
Servera den lyxiga varma chokladen med en rejäl klick nyvispad grädde och en söt marshmallow-isbjörn på toppen.
-
Rudolfs godaste julbrownies
Kanel och nejlika ger en härlig julsmak till kakan. Dekorerar dina brownies med godis och kringlor för att skapa en söt liten Rudolf!
-
Nyopererad – vad händer sedan? Så tar du hand om dig själv efter ett ingrepp
De allra flesta blir opererade någon gång i livet och många är förberedda på att det kan bli jobbigt för kroppen. Ändå kan trötthet, illamående och nedstämdhet komma som en chock. Tillsammans med Ulrica Nilsson, professor i omvårdnad, går vi igenom hur du bäst hanterar tiden efter operationen.
-
Proteinpannkaka med bär
Du behöver banan ägg 1.5 dl sojamjöl 1 tsk bakpulver 2 dl mandelmjölk 1 krm vaniljpulver 2 tsk kokosolja 100 g färska bär 1 msk…
-
Het räkpasta med kokosmjölk
Du behöver 150 g bönpasta 300 g skalade räkor lime salladslökar vitlöksklyftor 2 tsk kokosfett 1 burk kokosmjölk 0.5 msk sambal oelek salt 70 g…
-
Lax med ingefärsdressing och grönsaksris
Du behöver 2 dl råris 1 msk olivolja 250 g broccoli i mindre bitar 200 g svartkål salladslökar salt 500 g laxfilé utan skinn Ingefärsdressing…
-
Rostbiff med böngroddssallad och rostad sötpotatis
Du behöver rostbiff 1 msk flingsalt 1 tsk svartpeppar 1 msk smör 800 g sötpotatis 1 msk olivolja 0.5 msk flingsalt Böngroddssallad 2.5 msk ljus…
-
Sommarhoroskop: Heikki Vesa ger dig svaren
Den svenska sommaren väcker livsandarna till nytt liv. Äntligen tid för semester och återhämtning med nära och kära under sköna lata dagar. Men hur blir det med kärlek och relationer? Är ekonomin i gott skick? Och väntar kanske spellyckan på att slå till? Vår älskade astrolog Heikki Vesa har konsulterat stjärnorna och berättar hur just din sommar blir!
-
Jordgubbs- och vattenmelonslush
Läskande gott när det är varmt!
-
Jordgubbssylt med nektariner
Koka egen sylt med på jordgubbar, nektariner, citron och vanilj. Sylten får en härlig sommarsmak och passar fint till pannkakor och som tårtfyllning.
-
Jordgubbskaka i långpanna
Du behöver ägg 2.5 dl strösocker 5 dl vetemjöl 2 tsk bakpulver 150 g smält smör 0.5 dl muscovadosirap 1 dl krämig kokosmjölk Fyllning 500…
-
Jordgubbsdessert med vaniljgrädde
Du behöver 500 g jordgubbar marinad lime 0.5 dl vit sirap 1 msk hackad kryddsalvia Servera med 2 dl vispgrädde 1 dl turkisk naturell yoghurt…
