-
Flaggspelet 21
Gissa vilket land flaggan tillhör och vinn Minitrisslotter!
-
Nyttiga mellanmål som är enkla att ta med till jobbet
Läsaren Beatrice behöver tips på nyttiga mellanmål hon kan ta med sig till jobbet. Hemmets Journals hälsokostexpert delar med sig av några idéer.
-
Mariabullar med rabarbersylt
Den klassiska Mariabullen är en petit-chou-bakelse toppad med frasig mördeg och fylld med gräddig vaniljkräm. Här får krämen dessutom sällskap av rabarbersylt.
-
Rabarberkaka med kanel
Rabarberkakan med kanel är både god och enkel att göra. Rör ihop smeten och toppa med rabarber, socker och kanel. Servera som den är eller med lite lättvispad grädde.
-
Rabarbertacos med kardemummagrädde
Överraska gästerna med en riktigt spännande efterrätt – rabarbertacos med sylt och grädde! De är både roliga att göra och goda att äta.
-
Höga kusten och Inlandsbanan – ett oförglömligt äventyr i norr
Med chartrad rälsbuss färdas vi på Inlandsbanan under tre dagar med besök i bland annat Kiruna, Jokkmokk och på ishotellet i Jukkasjärvi.
-
Fästingarna blir fler – och farligare: Så skyddar du dig mot smitta
Fästingar finns i så gott som hela Sverige och de kan vara aktiva året runt. Det kommer nya exotiska fästingar hit i takt med att klimatet förändras och de kan sprida nya sjukdomar. Vissa kan vi skydda oss mot, andra inte. Men det går att minska risken att bli biten.
-
Sara: Är min man en stor egoist – eller kräver jag för mycket?
Jag önskar att min man ska vara 100 % lojal mot mig, men han sätter alltid sina egna behov först. Ber jag om för mycket?
-
Anna Brolin har hittat lyckan igen – efter skilsmässan: ”Jag har varit sjukt ledsen”
För journalisten och programledaren Anna Brolin var det en stor sorg att separera från sina barns pappa. Men det nya vardagslivet fungerar bra och nu är Anna kär på nytt.
-
Syltade kantareller
Du behöver 1 l kantareller 2 tsk salt Lag: 1,5 dl äppelcidervinäger 1,5 dl spad från svampkoket 0.75 dl råströsocker 6 st vitpepparkorn 1 tsk…
-
Ugnsbakad rotselleri
Du behöver rotselleri 100 g smör 50 + 50 gram 3 msk vatten 0.5 st schalottenlök 1 dl parmesanost finriven 1 msk timjan plockad Gör…
-
Ljuvlig viltgryta
Du behöver 800 g grytbitar av vilt 2 msk smör 1 msk mjöl 1 msk tomatpuré 4 msk balsamvinäger 1 tsk råströsocker 2 dl rött…
-
Vietnamesiska köttbullar med citrongräs och chili
Du behöver 500 g fläskfärs 3 msk fisksås 0.5 st röd chilifrukt urkärnad 2 st citrongräs finhackade 1 tsk strösocker 0.5 tsk salt 0.5 tsk…
-
Lammköttbullar från Mellanöstern med tahiniyoghurt
Du behöver 500 g lammfärs 1 st gul lök finhackad 2 st vitlöksklyftor pressade 0.5 tsk chiliflakes 0.5 kruka färsk persilja finhackad 2 tsk spiskummin…
-
Italienska aubergineköttbullar
Du behöver 3 st aubergine 2-3 msk olivolja salt och peppar 1 pkt pinjenötter finhackade 0.5 dl parmesanost finhackad 2 st vitlöksklyftor pressad 0.5 st…
-
Den vita pizzan ”Feeling Blue”
Du behöver 4 st degbollar 2 dl crème fraîche med lite vatten 2 st bollar fior di latte 1 st scamorza rökt typ av mozzarella,…
-
Pizza Margherita – pizzans urmoder
Du behöver 4 st degbollar 2,5 dl tomatsås 2 st bollar fior di latte enklare komozzarella 2 st bollar Buffelmozzarella olivolja att pensla kanterna med…
-
Tomatsås
Du behöver Gör så här Passera ½ liter San Marzano-tomater, rör ner ½ dl olivolja. Smula ner ½ tsk oregano och rör ner ½ tsk…
