-
Bernis har 4 000 plåtburkar i källaren: ”Jag kommer att samla så länge det är kul”
Det började med tre kakburkar som hon fick ärva efter sin mamma. Det väckte Bernis Nordhs intresse för att samla på vackra plåtburkar. Idag har hon över 4 000, men letar fortfarande efter unika burkar som kan komplettera hennes samling.
-
Youtube-duon älskar att laga mat – trots synnedsättning: ”Det behöver inte bli perfekt”
De hör exakt när vattnet börjar koka, när maten fräser lagom i pannan och de känner sig fram i decilitermåttet. Kadi och Lili har både matlagningsintresset och synnedsättningen gemensamt och nu har de startat Youtube-kanalen Blind cooking ihop.
-
Kampsporten hjälpte Erik, 24, genom cancerbehandlingen: ”Mina läkare hade aldrig haft en så aktiv patient”
23-årige Erik Braathen kämpade för att bli bäst i världen i brasiliansk jiujitsu när cancerdiagnosen kom och ställde allt på ända. När han fick beskedet att han måste gå igenom flera tuffa cellgiftsbehandlingar vägrade han ändå sluta träna.
-
Flaggspelet 4
Gissa vilket land flaggan tillhör och vinn Minitrisslotter!
-
Varför vaknar jag samma tid varje natt?
Varför störs sömnen ofta vid samma tid varje natt? Doktor Kenneth Ilvall svarar och förklarar vad du kan göra åt saken.
-
Sanna: Hur håller jag min syster borta från min dotter?
Efter ständiga konflikter med min syster valde jag att säga upp kontakten. Nu klagar hon över att hon inte får vara moster till min dotter, som hon tidigare aldrig visat intresse för.
-
Ann-Margret gjorde författardebut som 80-åring: ”Jag trodde aldrig jag hade så mycket fantasi”
Hon hade egentligen aldrig haft några författardrömmar. Men så en dag tog Ann-Margret Richardson fram papper och penna och började skriva på en relationsroman – i smyg. 80 år gammal debuterade hon som författare.
-
Snabba krysset 4
Välkommen till Snabba krysset!
-
Vinn boken “Dödens tröskel”!
Svara på en enkel fråga och ha chans att vinna en bok.
-
Varför är min lillasyster så elak mot mig?
Jag är äldst av sex syskon, vi är tre systrar och tre bröder. Jag är 60 år. Min lillasyster är så elak och vågar inte…
-
Organdonation: Ett nytt hjärta tickar i Ester, 7 år
Flera gånger har hon svävat mellan liv och död. Sjuåriga Ester Simonsson föddes med ett allvarligt hjärtfel men idag – med ett nytt hjärta tickande i kroppen – hoppar och studsar hon som vilken annan förstaklassare som helst.
-
Citrongrottor med vallmofrö
Det här är en variant av de klassiska hallongrottorna fast med kokosmjöl, frisk lemoncurd och vallmofrö.
-
Päron- och blåbärskaka
En kakpaj med både frukt och bär. Eftersom kakan inte innehåller ?vanligt mjöl? blir inte konsistensen som den sockerkaka som vi är vana med. Den här blir lite kladdigare och saftigare, och har en härlig smak av mandel, citron, vanilj och kanel. En klick lättvispad grädde till är förstås helt rätt.
-
Moccarulltårta med apelsinkräm
En vanlig drömtårta är förstås god som en dröm. Men här får den ännu godare smak av espresso och apelsin.
-
Aniskryddat fröknäcke
Fröknäcke har verkligen blivit populärt, men det är dyrt att köpa. Och att göra sitt eget är faktiskt så här enkelt. Majsmjölet är mjöl som görs av mald majs, och ska inte förväxlas med majsstärkelse.
-
Frukostbröd med havre och blåbär
Havre, solroskärnor och torkade blåbär är en god smakkombination i frukostbröd. Bröden går bra att frysa men bör sprödvärmas vid servering.
-
Knäckiga rutor
Att baka i långpanna är alltid praktiskt. De här småkakorna med havre, solroskärnor och mörk choklad är härligt knapriga och påminner lite om knäck.
-
Bovetescones med morötter och pumpakärnor
Bara att svänga ihop, klicka ut och grädda. Scones är verkligen perfekta bröd att njuta alldeles nybakta och varma under en lång helgfrukost. Med bovetemjöl får sconesen en något smuligare konsistens, men får å andra sidan god smak av det nötsmakande bovetet.
