-
Youtube-duon älskar att laga mat – trots synnedsättning: ”Det behöver inte bli perfekt”
De hör exakt när vattnet börjar koka, när maten fräser lagom i pannan och de känner sig fram i decilitermåttet. Kadi och Lili har både matlagningsintresset och synnedsättningen gemensamt och nu har de startat Youtube-kanalen Blind cooking ihop.
-
Kampsporten hjälpte Erik, 24, genom cancerbehandlingen: ”Mina läkare hade aldrig haft en så aktiv patient”
23-årige Erik Braathen kämpade för att bli bäst i världen i brasiliansk jiujitsu när cancerdiagnosen kom och ställde allt på ända. När han fick beskedet att han måste gå igenom flera tuffa cellgiftsbehandlingar vägrade han ändå sluta träna.
-
Flaggspelet 4
Gissa vilket land flaggan tillhör och vinn Minitrisslotter!
-
Varför vaknar jag samma tid varje natt?
Varför störs sömnen ofta vid samma tid varje natt? Doktor Kenneth Ilvall svarar och förklarar vad du kan göra åt saken.
-
Sanna: Hur håller jag min syster borta från min dotter?
Efter ständiga konflikter med min syster valde jag att säga upp kontakten. Nu klagar hon över att hon inte får vara moster till min dotter, som hon tidigare aldrig visat intresse för.
-
Ann-Margret gjorde författardebut som 80-åring: ”Jag trodde aldrig jag hade så mycket fantasi”
Hon hade egentligen aldrig haft några författardrömmar. Men så en dag tog Ann-Margret Richardson fram papper och penna och började skriva på en relationsroman – i smyg. 80 år gammal debuterade hon som författare.
-
Snabba krysset 4
Välkommen till Snabba krysset!
-
Vinn boken “Dödens tröskel”!
Svara på en enkel fråga och ha chans att vinna en bok.
-
Veckans Sverigelotter 4
Ta chansen att tävla om Sverigelotter varje vecka!
-
25 huskurer som håller dig frisk i vinter!
Trender kommer och går, men huskurerna består! Hemmets Journal listar 25 huskurer som kan rädda vintern och hålla dig frisk och fräsch.
-
Lök- och örtbröd
Smakrikt bröd med lök, vitlök och örter som passar utmärkt att servera nygräddat till en soppa eller sallad.
-
Filmjölksbröd med lingonsylt
Klassiskt filmjölksbröd med lingonsylt som man enkelt rör ihop, häller över i en form och låter ugnen göra jobbet. Extra smak och konsistens får brödet av torkade bär och nötter. Gör du filmjölkslimpan som portionsstora klickbullar istället, då minskas gräddningstiden till 10 minuter.
-
Klickbullar med aprikoser och nötter
Ett frukostbröd som du lätt kan fixa till på studs.
-
Hastbullar med hallonsylt
Bara röra ihop och klicka ut i formar och i ett huj har du söta bullar att bjuda till kaffet. Hastbullarna blir som ett mellanting mellan vetebullar och scones .
-
Frisk och fruktig ingefärskotlett
Du behöver 4 st kotletter 1 1 smör +2 msk salt peppar 1 msk ingefära färsk riven 2 st äpplen t ex Aroma eller Ingrid…
-
Timjankryddad kotlett med rödvinssås och palsternackspuré
Du behöver 800 g benfri kotlett i bit bindgarn salt peppar 1 msk timjan 2 msk smör Rödvinssås: 1 st schalottenlök 1 st morot 100…
-
Kasslergryta med kokosmjölk och svarta linser
Du behöver 400 g kassler 2 st morötter 1 st blomkålshuvud 2 st äpplen 1 st squash 1 st purjolök 2 msk rapsolja 2 tsk…
-
Kotlettwok med persiljequinoa
Du behöver 400 g benfri kotlett i bit rapsolja +2 msk salt peppar 0.5 st purjolök 2 cm ingefära 1 st vitlöksklyfta 1 st röd…
