-
Nyttiga mellanmål som är enkla att ta med till jobbet
Läsaren Beatrice behöver tips på nyttiga mellanmål hon kan ta med sig till jobbet. Hemmets Journals hälsokostexpert delar med sig av några idéer.
-
Mariabullar med rabarbersylt
Den klassiska Mariabullen är en petit-chou-bakelse toppad med frasig mördeg och fylld med gräddig vaniljkräm. Här får krämen dessutom sällskap av rabarbersylt.
-
Rabarberkaka med kanel
Rabarberkakan med kanel är både god och enkel att göra. Rör ihop smeten och toppa med rabarber, socker och kanel. Servera som den är eller med lite lättvispad grädde.
-
Rabarbertacos med kardemummagrädde
Överraska gästerna med en riktigt spännande efterrätt – rabarbertacos med sylt och grädde! De är både roliga att göra och goda att äta.
-
Höga kusten och Inlandsbanan – ett oförglömligt äventyr i norr
Med chartrad rälsbuss färdas vi på Inlandsbanan under tre dagar med besök i bland annat Kiruna, Jokkmokk och på ishotellet i Jukkasjärvi.
-
Fästingarna blir fler – och farligare: Så skyddar du dig mot smitta
Fästingar finns i så gott som hela Sverige och de kan vara aktiva året runt. Det kommer nya exotiska fästingar hit i takt med att klimatet förändras och de kan sprida nya sjukdomar. Vissa kan vi skydda oss mot, andra inte. Men det går att minska risken att bli biten.
-
Sara: Är min man en stor egoist – eller kräver jag för mycket?
Jag önskar att min man ska vara 100 % lojal mot mig, men han sätter alltid sina egna behov först. Ber jag om för mycket?
-
Anna Brolin har hittat lyckan igen – efter skilsmässan: ”Jag har varit sjukt ledsen”
För journalisten och programledaren Anna Brolin var det en stor sorg att separera från sina barns pappa. Men det nya vardagslivet fungerar bra och nu är Anna kär på nytt.
-
Vinn veckans hälsovinster!
Vi lottar ut återfuktande hudvård från CCS och ögondroppar och gel från Thealoz Duo!
-
Nishte julbakar till ensamma äldre: ”Jag vill tacka de som byggt upp det här landet”
Nishte Khorands föräldrar flydde från diktatur och förtryck när Nishte var liten. Idag är Nishte västgöte och undersköterska, men tacksamheten mot Sverige sitter djupt. Det är därför hon just nu fyller 100 påsar med saffransdoftande nybakat.
-
Pepparkakspannacotta med kanderade hasselnötter
Sätt julsmak på desserten! Bjud på ljuvlig pepparkakspannacotta med ett täcke av kanderade nötter och granatäpple. Pannacottan behöver tid för att stelna i kylen och kan med fördel förberedas dagen innan. Dekorera när det är dags att servera.
-
Laxsnittar med picklade senapsfrön på kavring
Läckra laxsnittar på kavring. Ett busenkelt recept med massor av smak. Toppa med picklade senapsfrön så blir det extra festligt.
-
Grönkålspaj med äpple och stekt fläsk
Matiga små pajrutor med grönkål, tärnat fläsk och äppelklyftor blir ett lyckat inslag på julens buffébord. Med potatis i fyllningen blir det extra mättande.
-
Krispig sötpotatisrösti med oströra och fikon
Krispig sötpotatisrösti toppar vi med en krämig oströra, fikon, granatäpple och persilja. Ett matigt tilltugg för hungriga magar på glöggmyset!
-
Mata fåglar i vinter – så här lockar du dem till din trädgård
Vintertider är bråda tider för småfåglarna. Nu måste de äta massor av näringsrik föda för att klara sig fram till våren. Hjälp dem med hemlagade talgbollar!
-
Carina Nunstedt om sorgen efter maken: “Jag har fått lära mig att omfamna ensamheten”
Hur tacklar man att ens livskamrat går bort, mitt i livet? Journalisten och författaren Carina Nunstedt gick till coacher, terapeuter och medier – och skrev. Till slut blev det en bok, Vi ses på andra sidan, om sorg, förlust och saknad.
-
Lasse Åberg om saknaden efter vännerna: ”Det är en jävlig ålder att vara runt 80”
I sin nya bok blickar Lasse Åberg tillbaka på en yrkeskarriär som har spretat åt många olika håll. Vissa kritikers hårdnackade inställning till hans kultförklarade filmer har ibland sårat honom, men publikens kärlek har värmt desto mer. Om Lasse fick leva om sitt liv finns det bara en enda sak som han skulle göra annorlunda.
-
Tjuren Pluttas är Arnes bästa vän: “Han är så underbart snäll”
Tjurkalven Pluttas blev utstött av sin mamma och de andra korna på grund av sin vita färg. Istället valde han en människa till sin bästa vän. – Han ligger och väntar på mig vid grinden när jag kommer hem på kvällarna, säger husse Arne Nyroth.