Förrätt

• 

  Gratinerade rödbetor med färskost och chèvre
• 

  Zucchinisoppa
• 

  Räktoast med avokadokräm
• 

  Laxpaté med sauce vert
• 

  Lättfrusen jordgubbsgazpacho
• 

  Kall vichyssoise med varmrökt lax
• 

  Halstrad tunnskivad lax med rucolasallad
• 

  Vit sparrissoppa med basilikaolja
• 

  Sparrissoppa med pocherat ägg
• 

  Cheesecake med ansjovis
• 

  Räkfyllda minicroissanter
• 

  Rårakor med löjrom och crème fraiche