Allergisk mot jordgubbar

Hej!
Jag är allergisk mot jordgubbar. Kan jag äta smultron utan fara trots det?
/Anna / Anna

Svar:

Hejsan Anna,
Det bör gå bra för dig att äta smultron. Det här med livsmedelsöverkänsligheter är ju alltid lite lurigt och ibland är det helt enkelt bara genom att prova som man får reda på om det går bra för en att äta. Det kan låta lite drastiskt och naturligtvis ska man inte prova när det gäller nötter och annat som kan innebära stora svårigheter att andas. Är dina problem att det kliar lite i munnen, kanske i huden, så kan ju benägenheten vara större att man vågar prova. Smultron på strå är ju gott… Lycka till önskar dietist Bim