Varför smakar salladen beskt?
Hejsan!
Jag har i våras (försommaren) satt en kruka med sallad en kruka med persilja en kruka med timjan en kruka med oregano och en kruka med citronmeliss. Nu tycker jag att salladen har börjat smaka konstigt. Det har varit väldigt trångt i krukan men jag har delat på dom och har nu två stora knövlor av salladen. Har jag gjort något fel? Har dom tappat smaken p g a av det blir för trångt eller? Dom andra är ok. / Inga-Greta
Svar:
Hej
Den vanligaste orsaken till att sallat blir besk är att den utsatts för torka. Det räcker med att man glömmer vattna någon enda gång.
Mvh Gunnel