Hur många ägg kan man äta?
Är det ok att äta ett kokt eller stekt ägg om dagen om man är barn 7-10 år? Vad är riktmärket för barn? / Märith Hallman
Svar:
Hej Märith!
Tack för din fråga om ägg! Jag tycker ett ägg per dag går bra att ge ett barn 7-10 år. Ägg är ett bra livsmedel med många näringsämnen. Tidigare varnade man något för att vi skulle vara försiktiga med ägg eftersom ägg innehåller kolesterol. Idag säger man att ett ägg per dag inte utgör något problem. Att äta mycket mättat fett i form av feta chark- och mejeriprodukter är av större betydelse för kolesterolvärdena.
Vänliga hälsningar
Viveca /Dietist
