Gluten i vetegroddsolja?
Kan jag som Glutenallergiker äta prudukter som innehåller vetegroddsolja? / Ingrid Brandt
Svar:
Hej Ingrid!
Du kan som glutenintolerant använda produkter som innehåller vetegroddsolja. Vetegroddsolja tillverkas genom pressning av olja ur vetegroddar. Oljan är fri från glutenprotein.
Vänliga hälsningar
Viveca/dietist